Luna Vineyards – Sangiovese Classico 2014 – Napa Valley

Luna Vineyards – Sangiovese Classico 2014 – Napa Valley

Le nez est fruité, très puissant et incisif. On y retrouve des notes de fraise des bois, de cerise rouge et de canneberge associées à des notes d’épices, de poivre de Sichuan, à de discrètes pointes de thé ainsi qu’à une pointe de tabac et de poivre gris. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…

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Luna Vineyards – Minuet Sangiovese Rosé 2015 – Napa Valley

Luna Vineyards – Minuet Sangiovese Rosé 2015 – Napa Valley

Le nez est frais. On y retrouve des notes de groseille et de fines notes de cerise rouge confite associées à de fines pointes de framboise charnue et à de fines pointes de verdure. La bouche est fruitée et offre une trame acide, du gras, de la rondeur, de la suavité ainsi qu’une fine gourmandise….

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Luna Vineyards – Reserve Estate Pinot Grigio 2015 – Napa Valley

Luna Vineyards – Reserve Estate Pinot Grigio 2015 – Napa Valley

Le nez est frais et assez fruité. On y retrouve des notes de quénette, de fruits de la passion et de clémentine juteuse associées à de fines notes de citron ainsi qu’à de discrètes touches de fruits à noyaux et à une discrète pointe de fleurs. La bouche est fruitée et offre de la minéralité,…

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Pine Ridge – Stag Leaps Distict Cabernet Sauvignon 2012 – Napa Valley

Pine Ridge – Stag Leaps Distict Cabernet Sauvignon 2012 – Napa Valley

Le nez est puissant, concentré et offre une certaine finesse. On y retrouve des notes de crème de mûre, de cassis et des touches de zan associées à une pointe de poivre gris, à des touches de tabac ainsi qu’à une pointe de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée, bien structurée et offre un bon…

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Pine Ridge Vineyards – Cabernet Sauvignon 2013 – Napa Valley

Pine Ridge Vineyards – Cabernet Sauvignon 2013 – Napa Valley

Le nez est puissant, structuré et relativement aromatique. On y retrouve des notes de griotte et de petits fruits noirs associées à des touches de café, de mûre ainsi qu’à de fines notes de zan, d’épices et à une touche de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, une…

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Pine Ridge – Chenin blanc + Viognier 2014 – California

Pine Ridge – Chenin blanc + Viognier 2014 – California

Le nez est fruité, gourmand et assez fin. On y retrouve des notes de fruits exotiques (fruits de la passion, quénette et une pointe d’ananas) et d’agrumes murs associées à une pointe de citron cristallisé. La bouche est fruitée et offre du gras, de la suavité, de la gourmandise, de la minéralité, un bon volume…

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Corison – Kronos Vineyard – Cabernet Sauvignon 2012 – Napa Valley

Corison – Kronos Vineyard – Cabernet Sauvignon 2012 – Napa Valley

Le nez est frais, aromatique et offre une jolie finesse. On y retrouve des notes de mûre, de prune et de fines notes de fleurs associées à des touches de zan, de thé noir ainsi qu’à de fines notes d’épices, à une pointe de boisé et à une pointe séveuse. La bouche est fruitée, équilibrée…

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Corazon – Gewurztraminer 2013 – Anderson Valley

Corazon – Gewurztraminer 2013 – Anderson Valley

Le nez est fruité et aromatique. On y retrouve des notes de fleurs (fleurs blanches, violette et pointe de rose) et des notes d’agrumes (mandarine, citron) associées à des touches de fruits exotiques. La bouche est fruitée et offre une jolie fraicheur, de la minérale, une trame acide, une fine gourmandise, un petit côté aérien,…

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Kata – Beckstoffer Bourn Vineyard 2014 – Napa Valley

Kata – Beckstoffer Bourn Vineyard 2014 – Napa Valley

Le nez est frais ainsi que relativement aromatique et puissant. On y retrouve des notes de crème de mûre, de cassis et de fleurs violettes sauvages associées à des touches de petites baies, de baies de poivre rouge, à des touches de canneberge ainsi qu’à de fines touches de sève, de cola/zan et de à…

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Fait-Main – Las piedras vineyards 2013 – Napa Valley

Fait-Main – Las piedras vineyards 2013 – Napa Valley

Le nez est fruité, frais, élégant, généreux et offre de la puissance. On y retrouve des notes de mûre et de cassis associées à des touches de confiture de mûre, de myrtille, de zan, de cerise noire ainsi qu’à des pointes de thé noir et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, structurée et offre une…

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