En cours d’élevage (+1an). Le nez est fruité, frais, élégant et précis. On y retrouve des notes de mûre fraiche et de petites baies fraiches associées à de petites notes de toasté, de forêt locale sèche, de cassis, de tabac ainsi qu’à de fines pointes de boisé, de poivre gris, de muscade, de Tarweed (Madia)…
Le nez est aromatique, élégant, très finement serré et offre une fine richesse. On y retrouve des notes de mûre, de pain grillé et plus légèrement de framboise fraiche associées à de petites pointes de petits fruits rouges frais, de mûre juteuse, de petits fruits croquants/juteux, d’amande ainsi qu’à de discrètes pointes de tarweed (Madia),…
Le nez est fruité, un peu serré, élégant et offre une jolie définition. On y retrouve des notes de cassis juteux, de mûre juteuse et plus légèrement de végétations séchées / bosquet / tarweed associées à de discrètes pointes de toasté et à une très discrète pointe de caramélisation. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée,…
(50% 2013 et 50% 2012) Le nez est fruité, bien mené et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et de framboise associées à de fines pointes de poivre gris, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de sève/pin et de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée, juteuse, très…
Le nez est un peu serré et offre de l’intensité ainsi que de la puissance. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre, de camphre, de poivre de Sichuan et de cassis associées à de petites notes de baies rouges écrasés, à des touches de roche volcanique, d’épices…
Le nez est fruité, puissant, élégant et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis écrasé et de framboise écrasée associées à de fines touches de poivre gris, de cerise noire ainsi qu’à de discrètes pointes de sol sec de forêt locale (olivier, bosquet…), de réglisse ainsi qu’à de…
Le nez est frais, joliment élégant, aromatique, harmonieux, envoutant et offre une très jolie délicatesse ainsi qu’un bel équilibre. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de fruits rouges murs (groseilles, framboise) associées à de petites touches de sous-bois, de zan ainsi qu’à une très discrète pointe de champignon/truffe, de…
Le nez est fruité, aromatique, élégant, racé et offre de la fraicheur, de la complexité ainsi qu’une certaine densité. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de cassis et de fines notes de fruits rouges mûrs (fraise, framboise) associées à de fines touches de sous-bois/champignon, de sol de forêt, de Tarweed/Madieae ainsi qu’à de…
Le nez est aromatique, élégant et offre de la puissance, une fine intensité, de la complexité ainsi que de la minéralité. Le vin gagne à être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre charnue, de cassis et de fines notes de groseille charnue, de fruits bleus associées à de fines touches de…
Le nez est fruité, élégant et offre de la concentration, une jolie profondeur ainsi qu’une belle complexité. Le vin gagne à être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre et plus légèrement de baies rouges sauvages associées à de fines notes de terre, de cacao, café, de boisé, à une subtile touche…