Le nez est fruité, équilibré et offre de la puissance. On y retrouve des notes de mûre de Boysen très mûre, de cassis frais et de fines touches de framboise écrasée associées à une pointe de groseille, de boisé, de tabac ainsi qu’à une subtile touche de thé et de cardamone. La bouche est fruitée,…
Le nez est frais, aromatique, fin, intense/concentré et offre de la puissance. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de cerise noire écrasée et de fraise des bois associées à de fines touches de boisé ainsi qu’à une discrète touche de poivre de Sichuan et à de subtiles pointes de tabac. La bouche est…
Le nez est puissant et concentré. On y retrouve de fines notes de cassis, de mûre, d’épices et de baies noires ecrasées associées à de fines/discrètes touches de menthol. La bouche est fruitée, équilibrée, aérienne et offre un joli charnu, de la tension, de la concentration ainsi que de la suavité. En bouche ce vin…
Le nez est fruité, gourmand, puissant et offre une belle richesse. On y retrouve des notes de cassis, de mûre écrasée et de fines notes de fraise des bois écrasée associées à des touches de chocolat noir, de réglisse ainsi qu’à une subtile pointe de menthol et de discrètes pointes de poivre gris. La bouche…
Le nez est puissant, aromatique et offre de la gourmandise ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de cacao, de mûre sauvage charnue et de crème de cassis associées à de fines touches de framboise, de cerise noire ainsi qu’à de fines touches d’épices et à une subtile pointe de poivre gris….
Le nez est aromatique et offre de la fraicheur. On y retrouve des notes de crème de cassis, de mûre et de fines notes de cerise noire associées à de subtiles pointes de myrtille (en fond), de réglisse ainsi qu’à de très discrètes pointes de boisé vanille et à de discrètes touches de caramélisation. La…
Le nez est fruité, aromatique et offre de la concentration. On y retrouve des notes de myrtille charnue et de crème de cassis associées à de fines touches de fraise des bois fraiche (en fond), à de subtiles touches de réglisse ainsi qu’à une discrète pointe de cardamone et de boisé. La bouche est fruitée,…
Le nez est fin, aromatique, puissant, complexe et assez concentré. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et de fines notes de fraise, de groseilles charnues écrasées associées à de fines touches de zan, d’épices douces, à une discrète touche de tabac, à une fine touche de poivre de Sichuan ainsi qu’à une…
Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et de poivre de Sichuan associées à une subtile touche de fraise des bois, à une très discrète pointe de poivron ainsi qu’à de subtiles touches d’épices douces, de boisé et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine trame…
(Barrel tasting) Le nez est fruité, équilibrée et offre de la fraicheur, une jolie richesse (mais tout en finesse) ainsi qu’une belle élégance. On y retrouve des notes de mûre fraiche/mûre, de cassis écrasé, de baies rouges mûre/fraiches et de fines notes de fraise fraiche associées à une fine pointe de myrtille fraiche ainsi qu’à…