Le nez est fin, puissant, intense et tout en finesse. On y retrouve des notes de mûre, de cerise noire et plus légèrement de petites fruits noirs écrasés associées à des touches de fleurs (laurier, violette), d’épices ainsi qu’à de discrètes pointes d’amande, de poivre de Timut et à une très discrète/imperceptible pointe de bosquet….
Round Pond Estate – Scholar’s Gate – Cabernet Sauvignon 2014, Rutherford – Napa valley Gravel Series
Le nez offre une fine complexité, de l’élégance, une fine jutosité ainsi qu’une très belle finesse. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de prune noire et plus légèrement de framboise sauvage associées à de petites touches de fruits rouges ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs, de tabac, d’épices douces et à…
Le nez est fruité, puissant et concentré (mais tout en finesse et équilibre). On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis et de petites baies sauvages/baies de sureau associées à de petites notes de groseilles sauvages, à des touches de poivre de Cuben, de grillé, de bosquet ainsi qu’à de discrètes pointes de…
Le nez est fin, puissant, intense, racé et offre une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis sauvage charnu et plus légèrement de petites baies sauvages, de fraise charnue associées à de petites pointes d’épices, de poivre de Cuben, de baies de laurier ainsi qu’à fines pointes…
Le nez est aromatique, élégant, envoutant, fruité et offre de la générosité. On y retrouve des notes de mûre sauvage charnue, de fraise des bois charnue, de cassis et plus légèrement de framboise sauvage associées à de fines pointes de fleurs, de myrtille, d’épices douces, de toasté, d’épices ainsi que de discrètes pointes de cacao….
Le nez est puissant, aromatique et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis juteux/charnu et plus légèrement de fraise des bois, de mûre associées à des touches de poivre blancs, de violette, à des pointes de cerise noire ainsi qu’à de petites pointes de réglisse, d’olive noire et d’épices. La bouche…
Le nez est aromatique, structuré et offre de la puissance ainsi que de l’intensité. On y retrouve des notes de cassis mûr, de cerise noire et plus légèrement de mûre charnue, de prune associées à de fines touches de petites baies rouges sauvages ainsi qu’à des pointes de poivre de Sichuan, de tabac, de muscade,…
Le nez est fruité et offre une petite concentration, une fine intensité ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de cassis, de baies sauvages et de végétations locales associées à de petites notes de mûre écrasée, de poivre de Sichuan, de violette/tarweed (Madia), à de fines pointes d’épices ainsi qu’à de très discrètes…
Le nez est très élégant, charmeur, gourmand et offre un très joli grain. On y retrouve des notes de mûre, de petits fruits noirs sauvages mûrs et des touches de chocolat, de sous-bois/champignon associées à de petites touches de myrtille, de poivre de Sichuan, de violette, de bosquet/sève, à de très discrètes pointes de sol…
Le nez est aromatique, élégant et fin. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de violette/fleurs et plus légèrement de framboise mûre associées à de petites touches de myrtille, de poivre de Cuben, d’épices ainsi qu’à de fines pointes de toasté et à une très discrète pointe de caramélisation. La bouche est fruitée,…