Darioush – Pinot Noir 2017 – Russian River, Sonoma

Darioush – Pinot Noir 2017 – Russian River, Sonoma

Le nez est fruité, franc et offre de la puissance et une petite concentration. On y retrouve des notes de petites baies, de prune noire et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de framboise ainsi qu’à de fines pointes de poivre de Cuben et à de discrètes pointes d’épices et de minéralité…

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Joseph Phelps – Pinot Noir 2016, Pastorale Vineyard – Sonoma Coast

Joseph Phelps – Pinot Noir 2016, Pastorale Vineyard – Sonoma Coast

Le nez est élégant et offre de la fraicheur, une jolie finesse du grain et de l’intensité. On y retrouve des notes de mûre de Boysen juteuse, de prune quetsche juteuse/mûre et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de framboise sauvage, de cerise ainsi qu’à des pointes de rose, de bleuet et…

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MerSoleil – Reserve Pinot Noir 2017 – Santa Lucia Highlands

MerSoleil – Reserve Pinot Noir 2017 – Santa Lucia Highlands

Le nez est frais et offre une fine intensité et une fine concentration. On y retrouve des notes de cerise noire, de mûre et plus légèrement de feuille de cassis associées à de fines touches de framboise ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et à de discrètes pointes de graphite. La bouche est fruitée,…

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Caymus-Suisun – Grand Durif 2017 – Suisun Valley, California

Caymus-Suisun – Grand Durif 2017 – Suisun Valley, California

Le nez est fruité et offre une fine fraicheur et une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis mûr, de myrtille et cerise bigarreau associées à de fines touches de petites baies rouges mûres associées à de fines pointes de bâton de réglisse, de feuille de tabac et de poivre de Cuben. La…

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Goldeneye – Ten Degrees – Pinot Noir 2016 – Anderson Valley, Sonoma

Goldeneye – Ten Degrees – Pinot Noir 2016 – Anderson Valley, Sonoma

Le nez est frais, fruité et offre une fine concentration et une fine tension. On y retrouve des notes de cerise noire, de prune noire et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de framboise mûre ainsi qu’à de fines touches de bleuet, à une subtile pointe de réglisse et de caramélisation/chocolat. La…

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Acaibo 2016 – Sonoma

Acaibo 2016 – Sonoma

Le nez est fruité, puissant et structuré. On y retrouve des notes de mûre, de cerise et plus légèrement de petites baies associées à de fines touches de framboise ainsi qu’à de fines pointes de violette, de poivre et à une discrète pointe de sève. La bouche est fruitée, élégante et offre une bonne définition,…

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Acaibo 2015 – Sonoma

Acaibo 2015 – Sonoma

Le nez est aromatique et offre une fine minéralité racée. On y retrouve des notes de mûre, de framboise charnue et plus légèrement de cerise/griotte associées à de fines touches de pain grillé, de violette, de végétation locale racée ainsi qu’à une subtile pointe de sens de la place et à de très discrètes pointes…

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Melka – Majestique 2016, Paderewski Vineyard – Paso Robles, California

Melka – Majestique 2016, Paderewski Vineyard – Paso Robles, California

Le nez est fruité, racé et offre de la puissance et de la finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petites baies sauvages et plus légèrement de fraise des bois associées à de fines touches de petites baies ainsi qu’à de fines pointes de bâton de réglisse, de tabac et…

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Melka – Mekerra 2015 – Knights Valley, Sonoma

Melka – Mekerra 2015 – Knights Valley, Sonoma

Le nez est fruité et offre de la puissance et un joli grain fin. On y retrouve des notes de violette, de mûre et plus légèrement de bleuet associées à de petites touches de myrtille juteuse ainsi qu’à de fines pointes de lilas, de framboise fraiche ainsi qu’à des pointes de bâton de réglisse et…

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ZD – Chardonnay 2018 – California

ZD – Chardonnay 2018 – California

Le nez est frais, fruité et offre de la minéralité et une fine complexité. On y retrouve des notes de mirabelle écrasée, de pomme jaune et plus légèrement de fruits exotiques associées à de fines pointes de citron et à une pointe de fleurs de citronnier. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame…

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