Le Chiuse 2020 – Brunello di Montalcino

Le Chiuse 2020 – Brunello di Montalcino

Le nez est aromatique, gourmand et offre des notes de fruits juteux (cerise rouge, griotte, prune noire, prune rouge, framboise, fraise, cerise d’oiseaux), un côté épicé savoureux (muscade, réglisse, cardamome), des touches d’herbes rôties (thym rôti, romarin rôti), de menthe séchée, de basilic et de balsamique, associées à des pointes d’amande, de café, de cacao…

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La Lecciaia Vigna Manopetra 2020 – Brunello di Montalcino

La Lecciaia Vigna Manopetra 2020 – Brunello di Montalcino

Le nez est fruité, juteux (fraise écrasée, griotte écrasée, cerise rôtie, myrtille écrasée, cerise séchée, cassis), associées à des notes de réglisse séchée, de cardamome, ainsi que de menthe séchée, de romarin, d’amande séchée et une pointe de torréfaction (noisette toastée). La bouche est juteuse, sapide et exprime les fruits mûrs (cassis, fraise écrasée, griotte,…

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Palazzo 2020 – Brunell di Montalcino

Palazzo 2020 – Brunell di Montalcino

Le nez est réservé et demande une aération. Il exprime une belle concentration des fruits ensuite – les notes de griotte, de cassis, de cerise bigarreau fraiche, de cerise rouge rôtie, de framboise et de fraise. On retrouve aussi un bouquet floral parfumé (violette, pivoine, lilas), des notes d’amande fraîche, d’épices douces (réglisse, cardamome, cumin,…

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Il Palazzone 2020 – Brunello di Montalcino

Il Palazzone 2020 – Brunello di Montalcino

Le nez est réservé et demande une aération. Il exprime ensuite des notes herbacées (thym frais, romarin, menthe poivrée), un arôme prononcé de réglisse, voire de badiane, ainsi que des notes de cardamome, une pointe de vanille, de chocolat noir, ainsi que de violette et de pivoine. Les fruits au nez sont frais et juteux…

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Carpinetto 2020 – Brunello di Montalcino

Carpinetto 2020 – Brunello di Montalcino

Le nez est aromatique, herbacé au début (menthe poivrée, romarin séché, thym) et très frais. Il exprime les notes de fruits frais acidulés (framboise, fraise, cerise bigarreau, griotte, myrtille), d’épices (cardamome, réglisse), un côté toasté sur la fraîcheur (noisette toastée, amande fraîche) et une pointe de café en fond. La bouche est vive, acidulée, avec…

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Gianni Brunelli – Le Chiuse di Sotto 2020 – Brunello di Montalcino

Gianni Brunelli – Le Chiuse di Sotto 2020 – Brunello di Montalcino

Le nez est aromatique et exprime d’abord les notes de bouquet garni rôti, de menthe séchée, de balsamique, ainsi que de fleurs (rose séchée, lys), d’épices douces (muscade, cardamome) et de fruits gourmands (cassis frais, cassis séché, griotte, cerise bigarreau, groseilles rouges, fraise). La bouche est soyeuse, enveloppante et gourmande. Elle exprime les saveurs fruitées…

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Quercecchio 2020 – Brunello di Montalcino

Quercecchio 2020 – Brunello di Montalcino

Le nez est réservé, acidulée, fruité avec des touches herbacées et épicées intégrées. On sent d’abord les épices (muscade, réglisse, cardamome) et les herbes (thym séché, romarin, une pointe de feuille de cassis séché), ensuite on retrouve la vanille fraiche et le chocolat qui amènent de la gourmandise, complétées par les fruits juteux (griotte, bigarreau,…

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Scopetone 2020 – Brunello di Montalcino

Scopetone 2020 – Brunello di Montalcino

Le nez est herbacé, savoureux et gourmand. Il exprime les notes d’herbes rôties et séchées (thym, romarin rôtis, laurier séché, menthe séchée et basilic séché), de fruits acidulés murs avec un léger côté macéré (griotte fraiche, cerise rouge macéré, cerise rouge séchés, cassis, myrtille en fond, fraise rôtie, framboise rôtie), qui se complètent ensuite par…

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Col d’Orcia 2020 – Brunello di Montalcino

Col d’Orcia 2020 – Brunello di Montalcino

Le nez est savoureux, sur les fruits rôtis (cerise rouge rôtie, framboise rôtie), de griotte fraiche, de myrtille écrasée et de mûre. On retrouve aussi des notes gourmandes de griotte au chocolat, une pointe de cacao, de confiture de myrtille, ainsi que de réglisse, de cardamome et de vanille en fond, associées à une pointe…

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Col d’Orcia Vigna Nastagio 2019 – Brunello di Montalcino

Col d’Orcia Vigna Nastagio 2019 – Brunello di Montalcino

Le nez est réservé et demande une aération. Il exprime ensuite des fines notes tertiaires (sous-bois en fond, tabac séché), de balsamique et basilic frais, complétées ensuite par des fruits séchés et rôtis (cerise rouge séchée, pruneaux en fond, cerise rouge rôtie), associées à des fruits frais (fraise de bois, griotte, prune noire), à la…

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