Domaine Mosnier – Beauroy 2022 – AOC Chablis Premier Cru

Domaine Mosnier – Beauroy 2022 – AOC Chablis Premier Cru

Le vin a une belle couleur paille brillante. Le premier nez est minéral, presque fumé. Le vin a besoin de s’aérer. On a des pointes de citron jaune ainsi que de poire verte. Le second nez s’ouvre avec toujours une minéralité racée mais aussi une belle pointe beurrée et des notes de de pêche, de…

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Domaine Soupé 2023 – AOC Chablis Vieilles Vignes

Domaine Soupé 2023 – AOC Chablis Vieilles Vignes

Le vin a une couleur paille brillante. Le premier nez est frais avec des notes de melon vert ainsi que de citron. Il y a une belle fraicheur presque minérale. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité sur une pointe de poivre blanc et des fruits à noyau comme la pêche juteuse et le brugnon….

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Olivier Boussard 2024 – AOC Chablis

Olivier Boussard 2024 – AOC Chablis

Le vin a une belle couleur citron brillante. Le premier nez est intense, aromatique sur les fruits exotiques comme le fruit de la passion. On a également des agrumes tels que le pamplemousse et le citron vert. C’est un nez parfumé avec une presque une pointe végétale d’asperge verte. Le second nez s’ouvre avec plus…

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Domaine Soupé 2023 – AOC Chablis

Domaine Soupé 2023 – AOC Chablis

Le vin a une couleur paille brillante. Le premier nez est frais et fruité avec des notes de pêche, de citron jaune mûr ainsi que de pomme croquante. On perçoit une fine pointe beurrée. Le second nez s’ouvre sur plus d’intensité avec quelques fruits exotiques comme la mangue et l’ananas. On a aussi une pointe…

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Domaine Soupé 2023 – AOC Petit Chablis

Domaine Soupé 2023 – AOC Petit Chablis

Le vin a une couleur citron pale brillante. Le premier nez est frais avec une minéralité racée et des notes discrètes de citron ainsi que de pêche. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité mais toujours sur la discrétion avec des pointes de pêche jaune, de citron jaune ainsi que de mangue fraiche. La bouche…

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La Chablisienne – Pas si petit 2023 – AOC Petit Chablis

La Chablisienne – Pas si petit 2023 – AOC Petit Chablis

Le vin a une couleur paille brillante. Le premier nez est intense avec une minéralité racée ainsi que des notes discrètes de toast. On perçoit des fruits comme le citron jaune ainsi qu’une pointe de banane. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité, une pointe de pierre à fusil mais aussi toujours les touches de…

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Jean Durup Père & Fils – L’Eglantière 2023 – AOC Petit Chablis

Jean Durup Père & Fils – L’Eglantière 2023 – AOC Petit Chablis

Le vin a une couleur citron pale brillante. Le premier nez est intense et fruité avec des notes de pomme fraiche ainsi que de citron jaune juteux. Il y a une belle fraicheur minéral ainsi que des fines pointes de fruits à noyau comme la pêche jaune. Le second nez s’ouvre avec une pointe de…

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Olivier Boussard 2023 – AOC Petit Chablis

Olivier Boussard 2023 – AOC Petit Chablis

Le vin a une couleur citron pale brillante. Le premier nez est intense, solaire avec des notes de fruits comme la pêche jaune juteuse, le citron jaune mûr ainsi qu’une pointe de mangue fraiche. Le second nez s’ouvre avec un peu plus d’intensité et une touche florale de chèvrefeuille et de fleur de citronnier. La…

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J. Moreau & Fils – Les Petits Dieux 2023 – AOC Petit Chablis

J. Moreau & Fils – Les Petits Dieux 2023 – AOC Petit Chablis

Le vin a une couleur paille brillante. Le premier nez est intense et frais avec des notes de fruits tels que le raisin blanc juteux, le citron ainsi que les fruits à noyau comme la pêche blanche. On perçoit également une pointe de banane. Le second nez s’ouvre avec pls d’intensité et de droiture sur…

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Domaine Roux Père & Fils – Le Ban 2022 – AOC Saint-Aubin

Domaine Roux Père & Fils – Le Ban 2022 – AOC Saint-Aubin

Le vin a une belle couleur paille brillante. Le premier nez est frais, minéral et fruité avec des notes de citron vert ainsi que de beurré léger. Le second nez s’ouvre avec légèrement plus d’intensité sur du poivre blanc et des fruits à noyau comme la pêche jaune et le brugnon. Il y a également…

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