Agnès Paquet 2019 – Auxey-Duresses

Agnès Paquet 2019 – Auxey-Duresses

Le nez est fruité, délicat et offre de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre de boysen éclatante, de framboise pulpeuse/fraiche et plus légèrement de cerise associées à de petites touches de bleuet, de réglisse ainsi qu’à de fines pointes de lys, de tabac blond sucré, à une discrète pointe d’épices et de vanille….

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Pierre Bourée Fils 2019 – Auxey-Duresses

Pierre Bourée Fils 2019 – Auxey-Duresses

Le nez est fruité et offre de l’élégance, de la pureté du fruit, une certaine gourmandise, une petite concentration. On y retrouve des notes de mûre de boysen écrasée, de prune pulpeuse et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de cerise écrasée, à des pointes de réglisse, de fleurs de cerisier, à…

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Domaine du Château de Meursault – Clos des Chênes 2019 – Volnay Premier Cru

Domaine du Château de Meursault – Clos des Chênes 2019 – Volnay Premier Cru

Le nez est élégant, frais, fruité (un fruit plein de délicatesse), précis et offre un petit côté velouté ainsi qu’une petite profondeur. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de mûr de Boysen crémeuse et plus légèrement de framboise écrasée associées à de petites touches de cerise, de fleurs de prunier, de violette, à…

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Domaine Bouchard Père & Fils – Clos de la Rougeotte 2017 – Volnay Frémiets Premier Cru

Domaine Bouchard Père & Fils – Clos de la Rougeotte 2017 – Volnay Frémiets Premier Cru

Le nez est élégant, précis, structuré et offre une petite droiture dans sa puissance, un petit côté étiré, une fine richesse ainsi qu’un côté velouté. On y retrouve des notes de mûre de Boysen croquante, de violette et plus légèrement de poivre de Sichuan associées à des touches de petits fruits noirs pulpeux, de fraise…

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Camille Giroud – Les Lurets 2017 – Volnay, Premier Cru

Camille Giroud – Les Lurets 2017 – Volnay, Premier Cru

Le nez est fruité et offre de l’élégance, une fine puissance maitrisée/en finesse, un côté aérien/mélodieux. On y retrouve des notes de mûre sauvage fraiche, de prune fraiche/acidulée et plus légèrement de framboise sauvage associées à des touches de lys, de rose, de petits fruits violets ainsi qu’à une pointe de paprika, de poivre de…

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Domaine Stéphane de Sousa – Les Pasquiers 2019 – Volnay

Domaine Stéphane de Sousa – Les Pasquiers 2019 – Volnay

Le nez est fruité, frais, élégant et offre une jolie définition/texture, une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de fraise charnue/fraiche et plus légèrement de prune violette fraiche/juteuse associées à de petites touches de fleurs, d’épices douces ainsi qu’à une pointe de safran et de poivre. La bouche est…

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Domaine Stéphane de Sousa – Les Pasquiers 2018 – Volnay

Domaine Stéphane de Sousa – Les Pasquiers 2018 – Volnay

Le nez est fruité et offre une petite concentration, une certaine profondeur et un grain très discrètement serré. On y retrouve des notes de cerise noire éclatante, de prune noire juteuse/fraiche et plus légèrement de violette associées à des touches de framboise, de rose ainsi qu’à des pointes de réglisse noir, à de discrètes pointes…

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Edmond Cornu & Fils 2019 – Aloxe-Corton 1er Cru

Edmond Cornu & Fils 2019 – Aloxe-Corton 1er Cru

Le nez est fruité et offre une certaine profondeur, une petite concentration et une fine noirceur. On y retrouve des notes de petites baies noires éclatantes, de cerise noire et plus légèrement de petites prunes noires associées à de petites touches de petits fruits rouges éclatants, de réglisse, de graphite ainsi qu’à une pointe de…

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Edmond Cornu & Fils – Vieille Vigne 2019 – Aloxe-Corton

Edmond Cornu & Fils – Vieille Vigne 2019 – Aloxe-Corton

Le nez est fruité et offre une petite richesse maitrisée, une petite concentration, de la profondeur, une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre noire, de prune quetsche éclatante et plus légèrement de zan associées à des touches de violette, de petites baies noires éclatantes, de cerise ainsi qu’à de fines pointes de…

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Domaine du Château de Meursault – Les Maréchaudes 2019 – Aloxe-Corton Premier Cru

Domaine du Château de Meursault – Les Maréchaudes 2019 – Aloxe-Corton Premier Cru

Le nez est fruité, complexe et offre de l’intensité ainsi qu’un côté poivré. On y retrouve des notes de cerise fraise, de framboise fraiche et plus légèrement de prune Quetsche éclatante associées à des touches de réglisse, de violette, de minéralité racée, de graphite, à de fines pointes de cardamone, de poivre de Sichuan ainsi…

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