
Le nez est fruité, très finement serré et offre une fine concentration, une certaine complexité/puissance. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de cerise, plus légèrement de petites baies associées à des touches de zan, de petits fruits bleus croquants, de violette ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices, de bois de rose et…

Le nez est fruité, juteuse et offre une très fine richesse. On y retrouve des notes de prune juteuse, de framboise juteuse et plus légèrement de myrtille juteuse associées à de fines pointes de réglisse. La bouche est fruitée, élégante, juteuse et offre de la gourmandise, une très fine fermeté, une très fine trame acidulée…