Le nez est discrètement serré et offre un grain fin, une fine concentration et une petite fraicheur. On y retrouve des notes de réglisse, de cassis sauvage assez mûr et plus légèrement de mûre écrasée associées à de petites touches de fraise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de poivre (en fond). La bouche est…
Le nez est bien menée et offre une juste concentration. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de fraise écrasée et plus légèrement de cassis mûr associées à de petites touches de vanille, d’amande toastée et à de fines pointes de violette (en fond). La bouche est fraîche, fruitée et offre de la jutosité,…
Le nez offre de la minéralité, un petit fruit ainsi qu’un fin côté épicé. On y retrouve des notes de framboise écrasée, de poivre gris et plus légèrement de clou de girofle associées à des touches de petits fruits pulpeux ainsi qu’à une fine pointe de tabac et à une discrète pointe vanillée. La bouche…
Le nez est fruité et offre de la concentration ainsi qu’une certaine fraîcheur. On y retrouve des notes de cassis sauvage pulpeux, de framboise et plus légèrement d’épices douces associées à des touches de cerise pulpeuse/juteuse ainsi qu’à des pointes de muscade, de poivre gris et à de fines pointes de muscade. La bouche est…
Le nez est fruité et offre une petite puissance, de l’harmonie, une certaine rondeur. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de fraise pulpeuse et plus légèrement de violette associées à de petites touches de baies rouges écrasées ainsi qu’à de fines pointes de muscade et de vanille. La bouche est fruitée et offre…
Le nez est fruité et offre une fine intensité/concentration. On y retrouve des notes de crème de mûre, de cassis noir dense et plus légèrement de réglisse associées à de fines touches de griotte, de violette, à de fines pointes de noisette toastée ainsi qu’à une subtile pointe de lys et de poivre. La bouche…
Le nez offre de la concentration, une fine puissance, une fine fraîcheur ainsi que de la précision. On y retrouve des notes de bleuet, de cassis pulpeux et plus légèrement de petits fruits sauvages écrasés associées à des touches de poivre de Cuben, de lys ainsi qu’à une fine pointe de bergamote et d’épices douces….
Le nez est fruité, cadré et offre un fin côté étiré. On y retrouve des notes de framboise pulpeuse, de groseille écrasée et plus légèrement de bleuet associées à des touches de mûre ainsi qu’à de fines pointes de lilas, à une subtile pointe de feuille de tomate et à de discrètes pointes d’épices. La…
Le nez est frais, racé, élégant et offre de la puissance en harmonie, de la délicatesse dans sa puissance, une jolie finesse du grain ainsi qu’un petit côté envoutant. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de framboise écrasée et plus légèrement de myrtille/petits fruits bleus pulpeux associées à des touches de bleuet, de…
Le nez est frais et fruité. On y retrouve des notes de cassis, de petits fruits sauvages et plus légèrement de violette, d’iris associées à une petite touches de réduction, de tabac et à une pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée, précise, propre et offre de la minéralité, une trame juteuse/acidulée, de la…