Le nez offre une bonne définition, un petit côté contenu, une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de mûre écrasée et plus légèrement de petites baies rouges associées à des touches de violette, de lys ainsi qu’à de fines pointes de tabac et de caramélisation. La bouche est fruitée et offre…
Le nez offre une fine puissance, une certaine petite concentration. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de lilas, de lys associées à des touches de réglisse, de griotte ainsi qu’à de fines pointes de camphre, de zan, à une discrète pointe de graphite. La bouche est…
Le nez offre de la gourmandise, une certaine concentration, de la puissance et du dynamisme, de l’élégance. On y retrouve des notes de petites baies rouges sauvages, de framboise et plus légèrement de cassis frais/mûr associées à de fines touches de violette, de poivre de Sichuan et à une fine pointe de muscade et de vanille très discrète. La…
Le nez est fruité et offre une bonne définition, une certaine élégance. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de bleuet et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits noirs écrasés ainsi qu’à des pointes de réglisse/zan, à une subtile pointe de lys. La bouche offre de la concentration, de…
Le nez est fleuri et poivré. On y retrouve des notes de violette, de lys et plus légèrement de mûre sauvage charnue associées à des touches de poivre ainsi qu’à une fine pointe de camphre et d’épices. La bouche est fraîche, minérale (minéralité racée), équilibrée et offre une fine droiture ainsi qu’une trame acidulée. En…
Le nez est discrètement serré et offre un grain fin, une fine concentration et une petite fraicheur. On y retrouve des notes de réglisse, de cassis sauvage assez mûr et plus légèrement de mûre écrasée associées à de petites touches de fraise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de poivre (en fond). La bouche est…
Le nez est bien menée et offre une juste concentration. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de fraise écrasée et plus légèrement de cassis mûr associées à de petites touches de vanille, d’amande toastée et à de fines pointes de violette (en fond). La bouche est fraîche, fruitée et offre de la jutosité,…
Le nez offre de la minéralité, un petit fruit ainsi qu’un fin côté épicé. On y retrouve des notes de framboise écrasée, de poivre gris et plus légèrement de clou de girofle associées à des touches de petits fruits pulpeux ainsi qu’à une fine pointe de tabac et à une discrète pointe vanillée. La bouche…
Le nez est fruité et offre de la concentration ainsi qu’une certaine fraîcheur. On y retrouve des notes de cassis sauvage pulpeux, de framboise et plus légèrement d’épices douces associées à des touches de cerise pulpeuse/juteuse ainsi qu’à des pointes de muscade, de poivre gris et à de fines pointes de muscade. La bouche est…
Le nez est fruité et offre une petite puissance, de l’harmonie, une certaine rondeur. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de fraise pulpeuse et plus légèrement de violette associées à de petites touches de baies rouges écrasées ainsi qu’à de fines pointes de muscade et de vanille. La bouche est fruitée et offre…