Le nez est aromatique et offre une très fine puissance. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de poivre associées à de très fines pointes de cuir et de bleuet. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, de la précision et une fine tension. En bouche…
Le nez est fruité et offre une fine puissance/concentration. On y retrouve des notes de cassis, de petits fruits rouges sauvages mûrs et plus légèrement de fleurs/lilas associées à de fines touches variétales ainsi qu’à de discrètes pointes de zan, d’épices et de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/minérale et…
(100% Merlot)Le nez est fruité, aromatique et offre une fine profondeur. On y retrouve des notes de fraise, de framboise, de prune séchée et plus légèrement de cassis sauvage associées à de petites touches de fleurs (violette, de lys), à une touche de poivre ainsi qu’à de discrètes pointes de cacao. La bouche est fruitée,…
Le nez est fruité et offre une certaine puissance, un grain fin et de la fraicheur. On y retrouve des notes de mûre, de framboise, de fraise et plus légèrement de cassis, de violette associées à de fines touches de muscade, à de fines pointes de poivre, de cumin ainsi qu’à une discrète pointe de…
Le nez est fruité, finement serré et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre, de fraise écrasée et plus légèrement de cassis écrasé associées à une touche de bleuet ainsi qu’à de discrètes pointes de brioche/épices douces/beurre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, une fine puissance ainsi…
Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cassis charnu, de fraise et plus légèrement de mûre, de violette associées à de fines touches de minéralité racée et à une pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée et de la tension. En bouche ce vin…
Le nez est fruité et offre une fine puissance et de la minéralité. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr, de mûre sauvage et plus légèrement de violette associées à de fines touches de petites baies et à de très fines pointes de fruits rouges. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de…
Le nez est fruité et offre une fine concentration/intensité ainsi qu’un petit côté minéral/presque salin et un fin coté incisif. On y retrouve des notes de citron mûr, de mandarine/pamplemousse mûr/frais et plus légèrement de fleurs de pêcher associées à de fines touches minérale, à de très discrètes pointes de pomme croquante, de fruits exotiques…
Le nez est aromatique, fruité, frais et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de poire William et plus légèrement d’agrumes juteux associées à de fines pointes de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la gourmandise, une trame minérale ainsi que de la tension. En bouche ce…
Le nez est frais, fruité et offre de la jutosité. On y retrouve des notes de citron mûr juteux, de pêche de vigne croquante et plus légèrement de fleurs (sureau, chèvrefeuille) blanches associées à de très discrètes pointes d’amande mûre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée/juteuse, une bonne définition ainsi que…