Château de Meursault – Blanches Fleurs 2021 – Beaune, Premier Cru

Château de Meursault – Blanches Fleurs 2021 – Beaune, Premier Cru

Joli nez fruité et qui offre une fine crémosité ainsi qu’un joli petit côté beurré/toasté et amande. On y retrouve des notes de fleurs blanches, de physalis et plus légèrement de kumquat crémeux associées à des touches de pomme au beurre ainsi qu’à de fines / délicates pointes toastées. La bouche est fruitée, équilibrée, racée…

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Château de Meursault, Beaufougets, Beaune 2021

Château de Meursault, Beaufougets, Beaune 2021

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est délicat, un peu réservé. Il offre des notes de pomme verte, de pêche blanche, d’abricot frais, de citron jaune, d’ananas frais, associées à des touches épicées (poivre blanc, vanille, une très fine touche de poivre de Timut), herbacées (menthe poivrée écrasée, herbe coupée), florales…

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Louis Jadot – Clos des Ursules 2017, Monopole – Beaune, Premier Cru

Louis Jadot – Clos des Ursules 2017, Monopole – Beaune, Premier Cru

Joli nez frais, élégant et offre de la délicatesse, de la souplesse ainsi qu’un côté enrobant. On y retrouve des notes de framboise pulpeuse, de violette/rose fraiche et plus légèrement de cerise pulpeuse/fraiche associées à de petites touches de mûre ainsi qu’à une délicate pointe de prune, d’épices et à une très discrète pointe de…

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Domaine Bouchard Père & Fils – Les Teurons 2018 – Beaune, Premier Cru

Domaine Bouchard Père & Fils – Les Teurons 2018 – Beaune, Premier Cru

Le nez est racé, épicé et offre de la tension, un côté poivré ainsi qu’une certaine intensité du grain. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de minéralité racée et plus légèrement de prune violette sauvage associées à des touches de violette, de petits fruits écrasés ainsi qu’à une discrète pointe de poivre, d’iris…

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Domaine Bouchard Père & Fils – Les Avaux 2018 – Beaune, Premier Cru

Domaine Bouchard Père & Fils – Les Avaux 2018 – Beaune, Premier Cru

Le nez est élégant, racé et offre de la tension ainsi qu’une certaine puissance. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de petites baies rouges fraiches/mûres et plus légèrement de violette, d’iris associées à des touches de clou de girofle, de poivre gris et à de discrètes…

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Domaine du Château de Meursault – Les Cent-Vignes 2020 – Beaune, Premier Cru

Domaine du Château de Meursault – Les Cent-Vignes 2020 – Beaune, Premier Cru

Le nez est élégant et offre de l’éclat, du pulpeux ainsi qu’un joli fruit gourmand et délicat. On y retrouve des notes de framboise éclatante, de cerise éclatante et plus légèrement de mûre associées à de fines touches d’épices, de rose, de violette ainsi qu’à une discrète pointe de poivre et de minéralité racée/presque iodée….

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Domaine du Château de Meursault 2020 – Beaune-Teurons, Premier Cru

Domaine du Château de Meursault 2020 – Beaune-Teurons, Premier Cru

Joli nez élégant et qui offre une certaine richesse, un joli grain racé, une fine intensité ainsi qu’une certaine complexité. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de cassis écrasé et plus légèrement de petit fruits charnus associées à des touches de poivre, de fève tonka ainsi qu’à de fines pointes de noisette toastée,…

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Bouchard Père & Fils – Clos de la Mousse 2018, Monopole – Beaune, Premier Cru

Bouchard Père & Fils – Clos de la Mousse 2018, Monopole – Beaune, Premier Cru

Le nez est tout en délicatesse et offre de la puissance racée, de la justesse, une certaine intensité ainsi que de la profondeur. Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de prune violette fraiche, de rose/lilas et plus légèrement de fraise fraiche/croquante associées à des touches de cerise juteuse…

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Camille Giroud – Les Avaux 2017 – Beaune, 1er Cru

Camille Giroud – Les Avaux 2017 – Beaune, 1er Cru

Joli nez aromatique et offre de l’intensité en maitrise ainsi que de la délicatesse. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petits fruits noirs mûrs et plus légèrement de fraise associées à de fines pointes de bleuet ainsi qu’à de discrètes pointes de moka, de poivre et…

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Camille Giroud – Les Cras 2018 – Beaune

Camille Giroud – Les Cras 2018 – Beaune

Joli nez aromatique, fleuri, gourmand et offre une jolie maturité du fruit ainsi qu’une certaine intensité en complexité. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse/juteuse, de violette et plus légèrement de prune violette assez mûre associées à des touches de lys, de rose, à de fines pointes de groseilles mûres/pulpeuses ainsi qu’à une pointe…

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