Le nez offre une petite puissance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de petits fruits rouges, de violette et plus légèrement de rose associées à une subtile pointe de prune et de réglisse. La bouche est fraiche, fruitée et offre une certaine pureté aromatique ainsi qu’une petite gourmandise. En bouche ce vin…
Le nez est relativement discret et offre du fruit ainsi qu’un fin côté fleuri. On y retrouve des notes de petits fruits rouges, de rose et plus légèrement de violette associées à une touche de mûre, de balsamique, de lilas, d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de poivre rose. La bouche est fraiche et offre…
Le nez est (actuellement / à ce stade là) marqué par la vanille et offre un grain fin, une certaine délicatesse, une petite puissance ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de cassis pulpeux et plus légèrement de mûre, de vanille associées à des touches de violette, de toasté…
Le nez est racé et offre une petite concentration, un grain fin ainsi qu’un côté épicé/poivré. On y retrouve des notes de framboise, de fraise écrasée et plus légèrement de mûre sauvage associées à des touches de poivre gris ainsi qu’à une très discrète pointe de laurier. La bouche est fruitée et offre un certain…
Le nez offre une petite richesse, une petite concentration ainsi qu’un grain finement serré. On y retrouve des notes de cerise Bigarreau, de myrtille et plus légèrement de petits fruits rouges assez mûrs associées à des touches de figue, de laurier rose ainsi qu’à de fines pointes de cannelle, de muscade ainsi qu’à une très…
Moyen dilué Le nez est racé et offre un grain discrètement serré ainsi qu’un fin côté étiré. On y retrouve des notes de framboise sauvage, de mûre sauvage et plus légèrement de lys associées à des touches de baies de laurier, de petits fruits sauvages / de baies ainsi qu’à une subtile pointe de bosquet…
Le nez offre des notes de framboise, de petites fruits rouges pulpeux et plus légèrement de laurier associées à de petites touches de vanille, de tabac et de rose. La bouche offre de la minéralité, du fruit, une petite gourmandise, un fin côté étiré ainsi qu’une trame minérale assez marquée. En bouche ce vin exprime…
Le nez est fruité, élégant et offre une petite puissance ainsi qu’une certaine richesse. On y retrouve des notes de fraise, de framboise écrasée et plus légèrement de vanille associées à des touches de lilas, de bleuet, à des pointes de cassis écrasé ainsi qu’à une fine pointe de toasté et de tabac blond sucré….
Le nez offre de l’élégance, une fine concentration ainsi qu’un petit côté serré / contenu. Il gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre, de fraise pulpeuse et plus légèrement de petits fruits rouges associées à une petite touche de lilas, de violette, de fleurs de prunier ainsi qu’à de fines pointes…
Le nez est aromatique, fruité et offre une fine puissance (de la puissance en délicatesse et maitrise). On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de fraise des bois écrasée et plus légèrement de réglisse associées à des touches de violette ainsi qu’à de discrètes pointes de vanille et à une subtile pointe de muscade….