Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cassis, de cerise noire mûre et de baies sauvages charnues associées à une touche de framboise écrasée ainsi qu’à de discrètes touches d’olive noire, de zan, de tabac et à une imperceptible pointe de boisé caramélisé. La bouche est fruitée, équilibrée, suave et offre une…
Le nez est élégant, strict, droit et offre de la concentration ainsi qu’une fine richesse (en fond). On y retrouve des notes de cassis, de cerise noire et plus légèrement d’olive noire, de fraise écrasée/mûre associées à une fin touche de garrigue, de petites baies sauvages, de minéralité racée ainsi qu’à de très discrètes touches…
Le nez est fruité ainsi que relativement gourmand et fin. On y retrouve des notes de petits fruits associées à une touche de fruits de la passion ainsi qu’à une discrète pointe de bonbon à la framboise. La bouche est fruitée, bien structurée et offre un bon volume, une bonne définition, une bonne matière, de…
(Mourvèdre 60%, Cinsault 35%, Grenache 5%) Le nez est fruité et gourmand. On y retrouve des notes de fruits de la passion, de bonbon à la cerise et plus légèrement de quénette associées à une touche de petits fruits blancs. La bouche est fruitée, relativement gourmande, bien structurée, assez ample et offre une petite trame…
Le nez est fruité et offre un petit côté gourmand. On y retrouve des notes de fruits de la passion, de quénette et de fines notes d’agrumes sucrés associées à une pointe de fruits rouge ainsi qu’à une discrète pointe d’olivier/garrigue. La bouche est fruitée et offre de la gourmandise, une jolie matière soyeuse et…
(30% Mourvedre, 40% Cinsault, 30% Grenache) Le nez est aromatique et racé. On y retrouve des notes de petits fruits, d’agrumes et d’olivier associées à de fines pointes de fruits exotiques. La bouche est fruitée, gourmande, racée et offre de la minéralité ainsi qu’une jolie définition. En bouche ce vin exprime des notes de petits…
Le nez est aromatique. Il révèle des notes de fruits mûrs, de petits fruits jaunes et plus légèrement de mirabelle associées à une pointe d’agrumes et de buis (discret). La bouche est fruitée, équilibrée et offre un petit côté gourmand, de la suavité et un petit gras. En bouche ce vin exprime des notes de…
(30% Cinsault, 30% Grenache, 40% Mourvèdre) Le nez est fruité, gourmand, franc et relativement élégant. On y retrouve des notes de fruits de la passion et de fines notes de petits fruits associées à une pointe d’abricot ainsi qu’à de fines touches de cerise sucrée. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre de la…