Cesari – Il Bosco 2015 – Amarone della Valpolicella Classico

Cesari – Il Bosco 2015 – Amarone della Valpolicella Classico

Le nez est fruité, élégant et offre une puissance racée/maitrisée ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de cassis cuit, de mûre séchée et plus légèrement de framboise associées à des touches de petites baies, de violette/fleurs ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces, de griotte et de tabac séché. La bouche est…

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Cà Dei Maghi – Canova 2013 – Amarone della Valpolicella Classico Riserva

Cà Dei Maghi – Canova 2013 – Amarone della Valpolicella Classico Riserva

Le nez est intense, élégant, joliment aromatique et offre une jolie finesse du grain (très discrètement serré), de la précision, un côté envoutant et de la complexité. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr, de mûre sauvage écrasée et plus légèrement de cerise associées à des touches de petites prunes violettes, de fraise…

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Corte Scaletta 2012 – Amarone della Valpolicella

Corte Scaletta 2012 – Amarone della Valpolicella

Le nez est aromatique, très finement serré, précis et offre de la puissance, une fine fraicheur, une fine intensité, un très joli grain ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre séchée, de fraise séchée et de fines touches de groseilles séchées, de balsamique associées à une pointe de violette, à de…

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Agricola Cottini 2008 – Amarone della Valpolicella Classico

Agricola Cottini 2008 – Amarone della Valpolicella Classico

Le nez révèle des notes de cerise noire, de réglisse et de mûre associées à une pointe de figue. La bouche est bien menée. En bouche on retrouve des notes de cerise noire, de cerise au kirsch et de réglisse associées à une pointe de café. Bonne longueur en bouche.

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