Le nez est fruité, du pulpeux, une certaine chair. On y retrouve des notes de cassis pulpeux/charnus, de framboise et plus légèrement de petits fruits noirs sauvages acidulés/mur associées à des fines pointes de prune éclatante, de violette et à une subtile pointe de sauge et de la salinité. La bouche est fruitée, de la…
Le nez est fruité, une bonne définition, de la concentration. On y retrouve des notes de cassis sauvages, de fraise de bois mûre et plus légèrement de violette associées à des touches de moka, de thym/garrigue et une discrète pointe de poivre et de café. La bouche est fruitée, de la jutosité, une trame acidulée,…
Le nez est frais, pulpeux, une petite puissance, un fin côté étiré. On y retrouve des notes de cassis pulpeux/éclatant, de prune violette et plus légèrement de groseilles associées à de fines pointes de poivre de Madagascar et à de discrètes pointes de réglisse, une imperceptible pointe de sol de foret sec local (sens de…
Le nez est fruité, de la concentration, finement serré, une certaine puissance et une fine intensité. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de petits fruits noirs dense/juteux et plus légèrement de framboise fraiche associées à de fines pointes de violette, de lilas et à de discrètes pointes d’olive et à une très…
Le nez est aromatique, puissant, précis. On y retrouve des notes de cerise bigarreau, de vanille et plus légèrement de myrtille pulpeuse associées à des touches de toasté, d’épices douces, d’olive noire et à une discrète pointe de bosquet local. La bouche est fruitée, de la jutosité, de la minéralité, une trame acidulée, de la…
Le nez est fruité, puissant, racé, jolie finesse du grain, de la pureté, de la sincérité et un grain fin. On y retrouve des notes de prune violette charnue, de mûre écrasée et plus légèrement de badiane associées à de petites touches de fraise des bois écrasée ainsi qu’à des pointes de violette, d’olive noire…
Le nez est fruité et offre une petite intensité, un grain fin, une fine noirceur. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de myrtille éclatante et plus légèrement de bosquet, d’olive noire associées à de fines touches de violette, de cassis et à une très discrète pointe de poivre et d’iode. La bouche…
Deep couleurs. Le nez est fruité. On y retrouve des notes de nectarine, de citron et plus légèrement de yuzu associées à de jolie touche de cassis et à une fine pointe de cerise/fleur de cerisier. La bouche est fruitée, de la jutosité, de l’acidité, une jolie définition, une trame acidulée. En bouche ce vin…
Le nez est fruité, frais , une bonne définition. On y retrouve des notes de cerise fraiche, de pêche pulpeuse/fraiche et plus légèrement de pomme pulpeuse associées à de fines touches de fraise fraiche ainsi qu’à ue imperceptible pointe de sens de la place. La bouche est fruitée, suave, juteuse, de la minéralité, un côté…
Le nez est frais, fruité, une bonne définition et une très fine complexité/intensité. On y retrouve des notes de cerise fraiche/mûre, de mûre et plus légèrement de zestes associées à de discrètes pointes de cassis frais et à une subtile pointe de fleur de pommier. La bouche est joliment gourmande, fraiche, suave, de la complexité,…