Le nez est fruité, frais et offre une certaine petite sucrosité en fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de framboise mûre, de cerise écrasée et plus légèrement de mûre fraiche associées de pèche écrasée ainsi qu’à de fines pointes presque petits fruits jaunes écrasés. La bouche est joliment fruitée. L’effervescence est très fine,…
Le nez est joliment marqué par les herbes aromatiques. On y retrouve des notes de romarin, de verveine, de kumquat, de prune séchée et plus légèrement d’aiguilles de pin associées à des pointes presque ananas rôti, de fruits secs ainsi qu’à une subtile pointe iodée et à une imperceptible pointe de toffee / caramel au…
Le nez est joliment sur le rancio et offre de l’énergie ainsi qu’un fin côté pointu. On y retrouve des notes de mandarine séchée, de baies de genévrier et plus légèrement de kumquat sec associées à des pointes de poivre de Timut, à une subtile pointe de sauge ainsi qu’à une très discrète pointe de…
Joli nez élégant, fais, aromatique, complexe et offre un côté rancio frais. On y retrouve des notes de raisin de Corinthe frais, de figue fraiche et plus légèrement de bois de rose, de bois de Santal associées à des touches de baies de genévrier ainsi qu’à de fines pointes de cassis séché, à une subtile…
(Mise 06/2023) Le nez est élégant, aromatique, gourmand et offre de l’énergie ainsi que de la matière. On y retrouve des notes de marmelade, de prune Quetsche et plus légèrement de rancio frais associées à une touche d’abricot frais ainsi qu’à de discrètes pointes d’amande fraiche et à une subtile pointe presque balsamique frais. La…
(Mise 05/2024) Joli nez élégant, précis, ample et délicat. On y retrouve des notes de figue séchée, de datte et plus légèrement de cèdre associées à d’élégantes touches presque cuir, à de petits fruits secs ainsi qu’à une subtile pointe de noix de cajou. La bouche est joliment fruitée, gourmande, souple, aérienne, délicate précise, juteuse…
Le nez est fruité, élégant, profond, contenu, gourmand. Il exprime les notes de myrtille écrasée, de mûre en gelée et plus légèrement – de fraise confiturée, associées à des délicates pointes de cannelle, de tabac, une pointe de fumée, de cerise griotte en sucre. La bouche est joliment menée, fruitée, fraîche, suave, souple et offre…
Le nez est joliment mené, élégant et aérien dans sa puissance. On y retrouve des notes de myrtille, de figue sèche et plus légèrement de liqueur de cassis associées à une touche presque poivre doux. La bouche est joliment menée, souple, minérale, élégante, joliment gourmande, aérienne et offre de la brillance, de la noirceur, de…
Le nez est frais, fruité et offre une certaine concentration ainsi qu’une certaine élégance. On y retrouve des notes de mûre séchée, d’orangette et plus légèrement de pâte de fruits associées à des touches d’épices orientales fraiches (épices à tajines) de raisin sec frais ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre sauvage et de poivre…
Le nez est épicé, franc, racé et offre un coté oriental (coriandre, curcuma/cumin). On y retrouve des notes de tabac séché, d’orange séchée et plus légèrement de pêche séchée associées à une touche d’abricot sec concentré, de cardamome verte, de petits fruits secs ainsi qu’à de fines pointes de rancio, presque sous-bois sec et à…