Cantine Colle Ciocco – 2015 Montefalco Sagrantino Passito

Cantine Colle Ciocco – 2015 Montefalco Sagrantino Passito

Le nez est aromatique, précis, joliment mené et offre une certaine fraicheur variétale, un côté sens de la place (biotop local) ainsi que des épices. On y trouve des notes de fraise écrasée, de gelée de groseilles et de confiture de cerise noire associées à des touches de cassis en gelée, à une fine pointe…

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Scacciadiavoli 2020 – Montefalco Sagrantino Passito

Scacciadiavoli 2020 – Montefalco Sagrantino Passito

Le nez offre une fine concentration ainsi qu’un fin côté rancio. On y trouve des notes de figue, de pate de mûre et plus légèrement de fraise confiturée associées à de fines touches de rancio ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices/ pain d’épices. La bouche est joliment fruitée et offre de la minéralité, de la…

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Antonelli 2020 – Montefalco Sagrantino Passito

Antonelli 2020 – Montefalco Sagrantino Passito

Le nez est fruité et offre une certaine puissance, une fine intensité ainsi qu’un joli côté étiré du grain. On y trouve des notes de cassis en gelée, de prune écrasée et plus légèrement d’épices associées à des touches presque abricot sec, presque raisin de Corinthe écrasé, d’épices douces et à une subtile pointe d’herbes…

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Vignoble du Haut Fourneau, Réthoré – Cabernet d’Anjou

Vignoble du Haut Fourneau, Réthoré – Cabernet d’Anjou

Le vin a une couleur rosé pâle. Le nez est gourmand et sucré. Il exprime les notes de bonbon anglais, de confiture de fraise, de fraise de bois, de confiture de cerise rouge, de framboise écrasée, ainsi que de pêche de vigne et de fruits de la passion en fond, associées à une pointe de…

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Vignoble du Haut Fourneau, Réthoré – Rosé de Loire

Vignoble du Haut Fourneau, Réthoré – Rosé de Loire

Le vin a une couleur rosé saumon pâle. Le nez est aromatique, fruité et gourmand. Il exprime les notes sucrées de fraise de bois écrasée, de bonbon anglais, de framboise, de gelée de groseille et de pivoine, ainsi que de pomme rouge en fond. La bouche offre de la légèreté, de la fluidité et de…

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Domaine des Chasseignes, Les Chasseignes 2022 – Sancerre

Domaine des Chasseignes, Les Chasseignes 2022 – Sancerre

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est délicat, subtilement épicé et boisé. Il exprime les notes de noisette toasté, de bois frais, d’amande amère, de bois chauffé en fond, ainsi qu’une touche de vanille, de graines de coriandre écrasées, de cumin moulu et de noix de muscade. On retrouve aussi des…

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Domaine des Chasseignes, Les Démalés 2022 – Sancerre

Domaine des Chasseignes, Les Démalés 2022 – Sancerre

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez exprime les notes de fruits à noyau juteux, voire un peu sucrés (pêche jaune, abricot, prune jaune), associées à des notes d’écorces de citron jaune confites, de fruits de la passion, de citron jaune frais et de pamplemousse. Après l’aération, le vin exprime aussi les…

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Domaine des Chasseignes, Les Montaignes 2021 – Sancerre

Domaine des Chasseignes, Les Montaignes 2021 – Sancerre

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez offre de la concentration, des arômes prononcés ainsi qu’une minéralité racée. Il exprime les notes de pamplemousse, de groseille à maquereaux, de fruits de la passion, ainsi que de confiture de citron vert, de citron jaune et des arômes précis, calcaire et iodé. Après l’aération,…

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Domaine Thierry Merlin Cherrier Synopsis 2022 – Sancerre

Domaine Thierry Merlin Cherrier Synopsis 2022 – Sancerre

Le vin a une couleur jaune citron pâle avec des légers reflets dorés. Le nez exprime les notes de fruits à noyau juteux (pêche blanche, abricot mûr, prune jaune), de fruits de la passion, de groseille à maquereaux, ainsi que des notes acidulées d’écorces de citron jaune confites, de zeste de citron jaune, de pamplemousse…

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Anthony Girard Le Chêne Fourchu 2022 – Sancerre

Anthony Girard Le Chêne Fourchu 2022 – Sancerre

Le vin a une couleur jaune citron pâle avec des légers reflets verts. Le nez offre de la densité, de la concentration acidulée et une côté herbacée frais et agréable. Il exprime les notes de feuille de cassis (associée à une touche de haricots verts en fond), de groseilles à maquereaux, de fruits de la…

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