Le Margrit est un Riesling d’un seul vignoble issu de leurs vignobles situés dans le lac Seneca où les raisins ont tendance à atteindre une meilleure maturité. Acidité et fraîcheur intenses avec de belles notes aromatiques. Ce vin offre de jolies notes aromatiques de fleur d’agrumes, de pomme verte, de mandarine, d’abricot et une minéralité…
Riesling with crisp acidity, pronounced minerality and quite highlighted kerosene notes. This wine’s freshness is balanced its intensity of flavors of green apple, lime, and a hint of peach.
Ce vin se démarque comme un choix inhabituel mais intrigant pour la région avec ce cépage géorgien. Ce vin pâle et léger dégage une complexité délicate, avec des notes herbacées et florales prononcées ainsi qu’une pointe de fruits exotiques. Les arômes de camomille, d’herbes vertes et de fleurs blanches créent un bouquet invitant. En bouche,…
La cave possède 30 ha de Gruner Veltliner et a été l’une des premières à l’introduire dans la région. Il offre une teinte verdâtre, une fraîcheur acidulée et une acidité vibrante. Des notes de pomme verte, de poivre blanc et un soupçon de zeste de citron vert créent un profil vif et rafraîchissant.
Le blanc de Noirs surprend par son acidité extrêmement vive et sa profondeur vive de fruit. Il éclate de notes de pomme rouge, de cerise et d’une pointe d’agrumes, le tout complété par une note briochée autolytique fine et complexe et une mousse persistante et élégante. Bon équilibre entre le croquant d’un vin de climat…
Assemblage composé majoritairement de Pinot Noir avec un peu de Meunier et de Chardonnay, il présente un fruité vif sur les baies sauvages, les fraises, les framboises, les mûres et les cerises noires. Bien qu’il ne soit pas trop complexe, il offre un bon équilibre et un style délicat et élégant.
Vin effervescent méthode traditionnelle à dominante Chardonnay avec de la richesse et de la maturité. Ses arômes dominants comprennent la pomme croquante, les agrumes, le gingembre et l’amande avec un caractère autolytique délicat et bien intégré qui apporte de la complexité. La mousse est onctueuse et soutenue.
Rouge rubis tendant vers le grenat, vif et lumineux. Le nez est très frais, avec des notes d’agrumes, de grenade et de cerise. En bouche une verve dynamique, électrique, pleine d’arômes concentrés sur les fruits rouges, un peu hématique, un corps croquant avec des tanins intégrés et soyeux.
Rouge rubis tirant sur le violet, vif. Le nez est dense, sur la prune et le cassis, texturé et dense avec une fibre tannique importante soutenue par une texture de caractère iodée et fraîche. Très ample et expressif, avec une progression gustative décisive et pressante avec des retours d’agrumes et lymphatiques en finale. Un grand…
Rouge rubis tirant sur le violet, vif. Au nez très sombre, chargé de notes de violette, de mûre et d’épices. Le goût est moelleux, dense en matière, un peu contracté avec un peu de bois encore à digérer. Charnu, avec des pointes de fer et une finqle rappelant les myrtilles et les fleurs de violette.