Le nez est fruité et offre un côté iodé, floral et minéral ainsi qu’un discret côté presque nacré. On y retrouve des notes de quenette, de pêche de vigne et plus légèrement de fleurs de pêche associées à des touches de prune jaune écrasée ainsi qu’une discrète pointe de verveine, de sauge et d’iode. La…
Joli nez aromatique. On y retrouve des notes d’ananas frais, de citron et plus légèrement de fleurs de pommier associées à de petites touches de petits fruits jaunes frais ainsi qu’à de fines pointes de sauge. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, de la minéralité, une bonne définition, une…
Le nez est frais, racé et offre un grain discrètement serré. On y retrouve des notes de verveine, de pêche croquante et plus légèrement de petits fruits blancs frais associés à des touches de zestes ainsi qu’à de fines pointes iodées. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, de la…
Le nez est épicé, racé et offre une certaine puissance, un côté étiré ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre de boysen et plus légèrement de poivre associées à des touches d’herbes aromatiques locales, de prune séchée ainsi qu’à des pointes de sol local sec et d’olive…
Le nez est minéral et offre une certaine puissance ainsi que du fruit. On y retrouve des notes de fraise de bois, de cassis et plus légèrement de petits fruits éclatants associées à des touches d‘olivier, de laurier rose ainsi qu’à de discrètes pointes minérales. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de…
Le nez est élégant, profond et offre de la concentration, de l’intensité ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de petits fruits rouges éclatants et plus légèrement de petits fruits rôtis associées à des touches de badiane, d’olivier ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade et de toasté. La…
Le nez est gourmand et offre une fine concentration racée. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de framboise éclatante et plus légèrement de sens de la place (biotop local) associées à des touches de bosquet sec, de poivre ainsi qu’à une fine pointe de rhubarbe, de petits fruits et à une subtile pointe…
Joli nez fruité, pulpeux et qui offre une fine concentration et une bonne définition. On y retrouve des notes de prune violette pulpeuse/juteuse, de cerise bigarreau et plus légèrement de petits fruits rouges pulpeux/assez mûrs associées à des touches de garrigue locale ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond frais et à une discrète…
Le nez est aromatique, épicé et offre une certaine puissance. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de groseilles sauvages écrasées associées à des touches d’herbes aromatiques, de tilleul ainsi qu’à de discrètes pointes racées. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame minérale, de l’acidulé, une…
Le nez est fruité et offre un fruit pulpeux/mûrs ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de cerise charnue, de petites baies rouges pulpeuses/charnues et plus légèrement de cerise associées à de petites touches de fruits éclatants ainsi qu’à de fines pointes de fleurs et d’orange sanguine. La bouche est fruitée et offre…