Valle Martello – Brado 2022, Cococciola – Colline Teatine IGT

Valle Martello – Brado 2022, Cococciola – Colline Teatine IGT

Le nez est minéral, racé et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de pêche blanche, de kumquat et plus légèrement d’agrumes mûrs associées à une touche d’abricot juteux/mûr ainsi qu’à de fines pointes de sens de la place. La bouche est minérale et offre de la fraicheur, de la jutosité, une trame…

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Tenuta Ulisse – Pecorino 2020 – Terre di Chieti IGP

Tenuta Ulisse – Pecorino 2020 – Terre di Chieti IGP

Joli nez aromatique, gourmand et attrayant. Il offre des notes de pêche de vigne éclatante, de quenette et plus légèrement de pamplemousse rose sucré associées à des touche de petits fruits exotiques, d’iode ainsi qu’à une subtile pointe presque verveine et mentholé. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la gourmandise, une…

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Tenuta Oderisio – Di Candilo 2022 – Terre di Chieti IGT

Tenuta Oderisio – Di Candilo 2022 – Terre di Chieti IGT

Joli nez fruité et qui offre une certaine gourmandise, une fine richesse. On y retrouve notes de cerise pulpeuse, de petits fruits rouges éclatants et plus légèrement de cassis éclatant associées à des touches de pêche éclatante ainsi qu’à une imperceptible pointe presque orange sanguine. Jolie pureté du fruit. La bouche est fruitée et offre…

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Tenuta Oderisio – Sordello, Pecorino 2022 – Terre di Chieti IGT

Tenuta Oderisio – Sordello, Pecorino 2022 – Terre di Chieti IGT

Joli nez juteux, pulpeux et qui offre un certain charnu dans son fruit. On y retrouve des notes de pamplemousse frais/mur, de pêche croquante et plus légèrement de tilleul associées a de fines touches de citron. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, un certain gras, de la gourmandise, une…

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Valle Martello 2019 – Villamagnano DOC

Valle Martello 2019 – Villamagnano DOC

Joli nez gourmand, profond et qui offre de l’intensité, un côté velouté ainsi que de la puissance maitrisée. On y retrouve des notes de cassis crémeux, de petites baies noires sauvages et plus légèrement de poivre associées à des touches de garrigue locale ainsi qu’à une discrète pointe de tabac et presque herbes médicinales. La…

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Pian di Mare – 2019, Villamagna DOC

Pian di Mare – 2019, Villamagna DOC

Le nez est fruité, charnu et offre une certaine puissance ainsi qu’une certaine concentration. On y retrouve des notes de cassis charnu, de framboise pulpeuse et plus légèrement de prune rouge pulpeuse associées à des touches de petits fruits sauvages éclatants, d’épices, de tabac ainsi qu’une discrète pointe de bâton de réglisse et d’olive noire….

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Tenuta I Fauri – Pecorino 2018 – Abruzzo DOC

Tenuta I Fauri – Pecorino 2018 – Abruzzo DOC

Le nez est aromatique, épicé et offre une certaine petite intensité ainsi qu’une fine droiture. On y retrouve des notes de mirabelle, de kumquat et plus légèrement de sauge associées à des touche de petits fruits jaunes mûrs ainsi qu’à de fines pointes d’épices, de cumin et a une subtile pointe de sens de la…

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Tenuta I Fauri – Pecorino 2014 – Abruzzo DOC

Tenuta I Fauri – Pecorino 2014 – Abruzzo DOC

Joli nez frais, éclatant, énergique et qui offre presque un côté électrique ainsi qu’un fin côté variétal en fond. On y retrouve des notes de pêche blanche pulpeuse, de brugnon écrasé et plus légèrement de kumquat associées a de délicates pointes de verveine de safran frais, de salinité ainsi qu’une imperceptible pointe presque granitique. La…

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Tenuta I Fauri – Pecorino 2017 – Abruzzo DOC

Tenuta I Fauri – Pecorino 2017 – Abruzzo DOC

Le nez est minéral, joliment iodé et offre un côté mélodieux et délicat ainsi que de la matière/une certaine richesse. On y retrouve des notes de prune jaune pulpeuse, de coing et plus légèrement d’abricot associées a de délicates pointes de fleurs de poirier, d’ananas frais ainsi qu’une subtile pointe presque banane. La bouche est…

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Zaccagnini – Chronicon 2022, Pecorino Abruzzo DOC

Zaccagnini – Chronicon 2022, Pecorino Abruzzo DOC

Le nez est fruité et offre une jolie définition du fruit, du croquant ainsi qu’une belle fraicheur. On y retrouve des notes de pêche plate juteuse, de fruits blancs croquants/frais et plus légèrement de citron mûr/sucré associées à de fines pointes de pamplemousse rose ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs de citronnier. La bouche…

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