Le nez est aromatique et offre de la gourmandise, de la complexité ainsi qu’une certaine intensité en finesse. En bouche ce vin exprime des notes de cerise Bigarreau, de petites baies rouges et plus légèrement de petits fruits noirs séchés associées à de fines pointes d’eucalyptus et de garrigue chaude. La bouche est fruitée, équilibrée…
Le nez est épicé, herbacé et offre un discret côté fumé ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de baies rouges, de baies de genévrier et plus légèrement de garrigue locale associées à une discrète pointe d’eucalyptus et de poivre de Cubèbe. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, une…
(Sauvignon & Gros Manseng ) Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez est fruité et offre de la fraîcheur et de la gourmandise. Il exprime les notes de citron confit, d’ananas au sirop, de pêche jaune, de pomme golden, de poire juteuse, de fleur de pommier et d’acacia. En bouche,…
(Sauvignon & Gros Manseng) Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez exprime des arômes gourmands et sucrés de melon, d’écorces de citron confites, de poire jaune juteuse, de pomme golden, de pêche au sirop, d’ananas au sirop, d’acacia et de chèvrefeuille. La bouche est gourmande, douce et ronde, légèrement sucrée….
(Gros Manseng & Petit Manseng) Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez est aromatique et offre des notes sucrées de fruits tropicaux. Il exprime les notes d’ananas, de mangue croquante, de fruits de la passion (en fond), associées à des notes de citron jaune, d’écorces de citron jaune confites, d’orange…
(Merlot & Marselan) Le vin a une couleur rose saumon pâle, avec des reflets orangés. Le nez est parfumé et offre de la fraîcheur et un côté acidulé d’agrumes. Il exprime les notes de pamplemousse rose, de zeste d’orange sanguine, de cranberries, de fraise fraîche, de framboise et de groseille rouge, associées à des légères…
(Merlot & Marselan) Le vin a une couleur rose saumon pâle. Le nez est délicat et offre des notes acidulées de petits fruits rouges. Il exprime les notes de pamplemousse rose (avec une légère amertume), de framboise, de groseille rouge, de fraise et de cerise rouge acidulée, ainsi qu’une très légère note de pétales de…
(Colombard & Sauvignon) Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez offre de la gourmandise, du fruit et un côté sucré de bonbon anglais. Il exprime les notes de zeste de citron, de jus de citron, d’écorces de citron confites, de pêche blanche, d’abricot et de fleur de pommier, d’acacia (en…
(Colombard & Sauvignon) Le vin a une couleur citron d’une intensité moyenne. Le nez est parfumé, expressif et offre des arômes d’agrumes frais (citron jaune, zeste de citron jaune, pamplemousse, zeste d’orange), de pêche jaune, de pomme jaune, de pomme verte et de melon avec une légère salinité en fond. La bouche est fraîche, avec…
(Colombard & Sauvignon) Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne. Le nez est intense et citronné. Il exprime les notes d’écorces de citron jaune, de jus de citron, de coing confit, de zeste d’orange, de fleur de pommier, de melon et de pêche blanche, ainsi qu’une touche de chèvrefeuille et de minéralité…