Le nez est élégant, racé et offre une fine intensité ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de cerise écrasée, de framboise pulpeuse et plus légèrement de violette associées à de petites touches de cassis pulpeux/écrasé ainsi qu’à de fines pointes de bâton de réglisse, de tabac frais, à de fines pointes de…
Le nez est fruité, élégant et offre de la puissance, de la profondeur ainsi qu’une jolie finesse du grain (très discrètement serrée). Ce vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de petits fruits noirs et plus légèrement de cerise éclatante associées à des touches de lys, de myrtille ainsi…
(Syrah, Grenache, Carignan) Le nez est fruité et offre une petite concentration. On y retrouve des notes de petites baies rouges sauvages écrasées, de framboise sauvage charnue et plus légèrement de cassis associées à des touches de violette, à de fines pointes de bosquet local sec/garrigue, à une discrète pointe de feuille d’olivier et à…
Le nez est fruité, élégant, très finement serré et offre une petite jutosité, une jolie définition, de la précision aromatique et une bonne finesse du grain. On y retrouve des notes de pêche de vigne confite, de pomme cristallisée et plus légèrement de kumquat confit associées à de fines touches de litchi, de petits fruits…
Le nez est fruité et offre une bonne définition, une petite fraîcheur ainsi qu’une certaine pureté du fruit. On y retrouve des notes de kumquat, de quénette et plus légèrement de mandarine associées à de fines touches de litchi, de fleurs de citronnier et à une imperceptible pointe de pomme écrasée. La bouche est fruitée,…
Le nez est fruité et offre une petite concentration ainsi qu’une fine profondeur. On y retrouve des notes de kumquat, de marmelade d’orange et plus légèrement de coing associées à de fines touches de brugnon ainsi qu’à une très fine pointe de cyprès. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, un petit…
Le nez offre une petite concentration. On y retrouve des notes de kumquat, d’orange et plus légèrement de mirabelle associées à de fines touches de citron. La bouche est fruitée, acidulée et offre de la gourmandise, une petite tension, de la jutosité ainsi qu’une fine concentration. En bouche ce vin exprime des notes de kumquat,…
Le nez est fruité et offre un petit charnu. On y retrouve des notes de mirabelle charnue/juteuse, de litchi et plus légèrement de coing associées à de petites touches de brugnon écrasé ainsi qu’à de fines pointes de citron juteux/frais. La bouche est fruitée, fraiche, minérale et offre une trame acidulée, une fine droiture ainsi…
Le nez est fruité et offre une très fine intensité. On y retrouve des notes de coing, de kumquat et plus légèrement de zestes de mandarine associées à de fines touches de petites baies jaunes ainsi qu’à de très discrètes pointes florales/variétales. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie définition/pureté du fruit, de…
(Bio, 53.3° Mise le 31 Octobre 2019) Le nez est fruité et offre une certaine gourmandise, une fine richesse et une très fine intensité/minéralité. On y retrouve des notes de pêche au sirop, de citron confituré et plus légèrement d’orange associées à de fines pointes de citron sec, de raisin blanc sec ainsi qu’à…