Le nez est fruité et offre une petite puissance, de l’intensité ainsi qu’une jolie maitrise et de l’harmonie. On y retrouve des notes de cassis sauvage pulpeux, de cerise pulpeuse et plus légèrement de framboise sauvage associées à des touches de violette, de petites baies bleues sauvages ainsi qu’à une pointe de lys, à de…
Le nez est élégant, fleuri, complexe et offre une petite richesse (tout en maitrise), de la pureté aromatique ainsi qu’une jolie précision. Ce vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de cerise noire, de prune violette mûre, de violette et plus légèrement de ronce, de mûre associées à des touches de fleurs…
Le nez est élégant, précis, structuré et offre de la profondeur, de l’intensité, une puissance délicate et un grain fin. Ce vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de cerise bigarreau, de mûre mûre, de cassis ferme/mûr et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages mûrs/fermes associées à de petites touches de…
Le nez est fruité, racé, bien mené et offre une petite puissance ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de cerise noire juteuse, de prune juteuse et plus légèrement de fraise charnue associées à des touches de petits fruits pulpeux, d’olive noire, de fleurs ainsi qu’à de fines pointes de bâton de…
Le nez est fruité et offre un petit croquant. On y retrouve des notes de cerise noire croquante, de petites baies et plus légèrement de violette associées à de petites touches de mûre, d’épices, à de discrètes pointes de bosquet local sec, de cacao et à une imperceptible pointe de poivre (en fond). La bouche…
Le nez est élégant, racé et offre de la concentration (mais tout en maitrise / équilibre), une jolie finesse du grain, de la puissance (tout en maitrise) ainsi qu’une jolie pureté aromatique. On y retrouve des notes de mûre de Boysen écrasée, de petits fruits bleus et plus légèrement de framboise charnue associées à de…
Le nez est élégant, fruité et offre de la fraicheur ainsi qu’une jolie maitrise de son intensité. On y retrouve des notes de fraise mûre/fraiche, de petits fruits rouges sauvages et plus légèrement de cassis associées à des touches de petites baies bleues, de bleuet, de petites fleurs, à de fines pointes de cardamone, de…
Le nez est élégant, racé et offre de la concentration (mais tout en maitrise / équilibre), une jolie finesse du grain, de la puissance (tout en maitrise) ainsi qu’une jolie pureté aromatique. On y retrouve des notes de mûre de Boysen écrasée, de petits fruits bleus et plus légèrement de framboise charnue associées à de…
Le nez est élégant, fruité et offre de la fraicheur ainsi qu’une jolie maitrise de son intensité. On y retrouve des notes de fraise mûre/fraiche, de petits fruits rouges sauvages et plus légèrement de cassis associées à des touches de petites baies bleues, de bleuet, de petites fleurs, à de fines pointes de cardamone, de…
Le nez offre une petite puissance ainsi qu’un grain fin et de l’intensité. On y retrouve des notes de mûre, d’épices, de cuir frais associées à de fines pointes de petites baies, de laurier/baies de laurier et à une discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse, de la…