Il Cortiglio Bio – 2019 – Irpinia Aglianico DOP

Il Cortiglio Bio – 2019 – Irpinia Aglianico DOP

Le nez est épicé et a besoin de travail. Il exprime les notes de clou de girofle, de cerise bigarreau et plus légèrement – de petits fruits sauvages, de baies de genévrier ainsi qu’à des fines pointes de bâton de réglisse et à une très discrète pointe d’olivier. La bouche est fruitée et offre de…

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Il Cortiglio Bio 2021 – Irpinia Rosato DOP

Il Cortiglio Bio 2021 – Irpinia Rosato DOP

Le nez est frais et offre un petit côté épicé et un fin côté sens de la place. Il exprime les notes de framboise fraîche, de coing vert et plus légèrement – de minéralité racée (presque saline) associées a des touches de zestes et d’agrumes juteux. La bouche est fruitée, franche et offre de la…

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Il Cortiglio 2021 – Irpinia Fiano DOP

Il Cortiglio 2021 – Irpinia Fiano DOP

Le nez est fruité et offre une certaine profondeur et concentration. Il exprime les notes de physalis, de petites pruines jaunes et plus légèrement – de pêche jaune juteuse associées à des touches de coing ainsi qu’à de fines pointes de zestes, de paille, à une très discrète pointe presque épicée. La bouche est fruitée,…

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Il Cortiglio – Falanghina 2022 – Irpinia DOP

Il Cortiglio – Falanghina 2022 – Irpinia DOP

Le nez est fruité, frais et offre un petit côté tendu. Il exprime les notes de tilleul, de coing et plus légèrement – d’acacia associées à des touches de mirabelle fraiche ainsi qu’à discrètes pointes de quénette. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, de la minéralité, une certaine tension,…

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Cantina di Solopaca – Origini 2018 – Solopaca Classico Rosso – Sannio DOP

Cantina di Solopaca – Origini 2018 – Solopaca Classico Rosso – Sannio DOP

Le nez est fruité, franc et offre un côté épicé et une bonne définition. Il exprime les notes de violette, de cassis pulpeux et plus légèrement – de minéralité racée, associées à des touches de petits fruits rouges pulpeux, ainsi qu’à des pointes de poivre frais et à une discrète pointe de bâton de réglisse….

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Viticoltori San Martino – Roseto 2022 – Aglianico del Taburno DOCG Rosato

Viticoltori San Martino – Roseto 2022 – Aglianico del Taburno DOCG Rosato

Un joli nez joliment frais, fruité, qui offre du fleuri, de la générosité et un côté voluptueux. Il exprime les notes de pêche juteuse/pulpeuse, de cerise fraiche et plus légèrement – de litchi associées à de délicates pointes de coing, de fleurs banches, de rose et à une fine pointe de pamplemousse rose. La bouche…

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Viticoltori San Martino – Armunia 2021 – Falanghina del Sannio DOP

Viticoltori San Martino – Armunia 2021 – Falanghina del Sannio DOP

Le nez est fruité, racé et offre une fine minéralité racée. Il exprime les notes de pomme verte pulpeuse, de carambole et plus légèrement – de mandarine fraîche, associées à des touches de petits fruits exotiques frais et a de discrètes pointes de mésocarpes. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame…

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San Salvatore 1988 – Pian di Stio 2018 – Paestum Fiano IGP

San Salvatore 1988 – Pian di Stio 2018 – Paestum Fiano IGP

Le nez a un joli grain et exprime les notes de chêne sec, de tabac blond et plus légèrement – de nectarine éclatante, associées à des petites touches presque d’herbes aromatiques, de petits fruits jaunes frais, de mirabelle croquante, ainsi qu’à des fines pointes presque clou de girofle frais et à une pointe d’ananas mûr….

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San Salvatore 1988 – Pian di Stio 2022 – Paestum Fiano IGP

San Salvatore 1988 – Pian di Stio 2022 – Paestum Fiano IGP

Un joli nez suave, élégant, rond, gourmand, qui offre presque un côté aérien et une jolie pureté. Il exprime les notes de nectarine éclatante, de quénette et plus légèrement — de brugnon éclatant, associées à une touche d’abricot éclatant. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité une jolie définition, une…

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Il Colle del Corsicano – Patrinus 2021 – IGP Paestum Rosso

Il Colle del Corsicano – Patrinus 2021 – IGP Paestum Rosso

(AB, agliaico 95%) Un joli nez fruité, qui offre une certaine puissance maitrisée, de la profondeur, une certaine intensité et un joli petit côté épicé. Il exprime les notes de mûre de boysen, de petits fruits noirs denses et plus légèrement – de camphre, associées à des touches de cerise bigarreau, de myrtille concentré et…

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