Eric Louis Sancerre 2023 – Sancerre

Eric Louis Sancerre 2023 – Sancerre

(bio) Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est aérien et acidulé. Il exprime les notes de zeste de citron jaune, de jus de citron jaune, de groseilles à maquereau, de groseilles blanches, ainsi que de pomme verte, de fleur de pommier et une pointe de miel de tilleul. Après l’aération, on…

Read more »

Pierre Morin Prémices 2023 – Sancerre

Pierre Morin Prémices 2023 – Sancerre

(bio) Le vin a une couleur jaune citron très pâle, avec des reflets argentés. Le nez est enveloppant, volumineux, voire riche et sucré, mais harmonieux. Il associe les arômes de fruits à noyau charnus (pêche jaune, abricot, prune jaune sucrée) et de miel à des notes d’agrumes acidulés (citron jaune, une touche sucrée de confiture…

Read more »

Pierre Morin Le Chant de L’Orme 2022 – Sancerre

Pierre Morin Le Chant de L’Orme 2022 – Sancerre

(bio) Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le premier nez est réservé, mais offre de la concentration et de la complexité. Il exprime des délicates touches épicées (noix de muscade, clou de girofle) et une légère note de noisette toastée. Après l’aération, le vin exprime les arômes de citron jaune confite, de zeste…

Read more »

Pierre Morin Ovide 2022 – Sancerre

Pierre Morin Ovide 2022 – Sancerre

(bio) Le vin a une couleur jaune citron pâle avec des reflets verts. Le nez est parfumé, mûr et gourmand. Il exprime les notes de pomme golden, de groseilles à maquereaux, de citron jaune frais, de citron jaune confit, ainsi que de pamplemousse, de pêche blanche en fond, de fleurs blanches (chèvrefeuille, acacia, fleur de…

Read more »

Pierre Prieur & Fils, Les Silex 2023 – Sancerre

Pierre Prieur & Fils, Les Silex 2023 – Sancerre

(bio) Le vin a une couleur jaune citron pâle, avec des reflets argentés. Le nez exprime la minéralité racée dans des notes de calcaire et de pierre à fusil, complétées par des arômes d’agrumes frais (pamplemousse, citron vert, citron jaune), des notes gourmandes de pêche blanche et d’abricot juteux, ainsi que de fruits de la…

Read more »

Pierre Prieur & Fils, Domaine de Saint-Pierre 2023 – Sancerre

Pierre Prieur & Fils, Domaine de Saint-Pierre 2023 – Sancerre

(bio) Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez offre de la fraîcheur, un côté aérien, l’acidité d’agrumes frais et d’herbes fraîches, ainsi qu’une minéralité racée. Il exprime les notes de calcaire et de pierre sèche, avec une très légère touche fumée de silex en fond, des arômes ciselés de pomme verte, de…

Read more »

Domaine Curot 2023 – Sancerre

Domaine Curot 2023 – Sancerre

(bio) Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est réservé, acidulé et légèrement amer. Il exprime les arômes de citron vert, de citron jaune, de pamplemousse, de haricots verts en fond, de pomme verte, ainsi qu’une touche calcaire crayeuse. La bouche est droite, ciselée et acidulée, avec des notes précises d’agrumes (citron…

Read more »

Maison Foucher, Les Lumeaux 2023 – Blanc Fumé de Pouilly

Maison Foucher, Les Lumeaux 2023 – Blanc Fumé de Pouilly

(bio) Le vin a une couleur jaune citron pâle avec des légers reflets verts. Le premier nez exprime les arômes minéraux distincts de fumée de silex, de calcaire, un bouquet floral parfumé et légèrement sucré (fleur de pommier, chèvrefeuille, acacia), associés à des notes d’agrumes murs (citron jaune, pamplemousse), de pêche blanche et de pomme…

Read more »

Cerro la Isa Viñedo Singular Garnacha 2020 – Rioja

Cerro la Isa Viñedo Singular Garnacha 2020 – Rioja

(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est aromatique et charnu. Il exprime les notes de fraise écrasée, de cerise rouge rôtie, de griotte, de confiture de groseilles rouges, de prune rouge juteuse et pêche de vigne en fond. Après l’aération, on retrouve des arômes rafraîchissants de menthe poivrée, de…

Read more »

Les Chaux de Fontbonau 2018 – Côtes du Rhône

Les Chaux de Fontbonau 2018 – Côtes du Rhône

(AB) Joli nez fruité, intense, concentré et qui offre un petit côté polis, un joli grain, de l’harmonie ainsi qu’une certaine ampleur. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de petites baies noires sauvages et plus légèrement de cerise griotte assez mûre associées à des touches de poivre de Madagascar (Voatsiperifery), de poivre…

Read more »