(Bio, HVE) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est réservé et discret. Il exprime les notes de fruits rouges (cerise rouge, fraise, groseille rouge, prune rouge), une pointe fumée et toastée, ainsi que des touches de menthe séchée, de romarin, de tabac et de violette en fond, ainsi qu’une légère…
(Bio, HVE) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est aromatique, fruité (surtout sur les fruits rouges) et gourmand. Il exprime les notes de cerise rouge juteuse, une pointe de griotte au kirsch, de prune noire très mûre (voire une touche de pruneaux), de gelée de groseilles et de fraise mûre….
Le vin a une couleur rubis profonde, avec des légères reflets violacés. Le nez et gourmande et offre une certaine densité et concentration de la matière fruitée. Il exprime les notes de griotte séchée, de framboise séchée, de cassis frais, de fraise écrasée (avec une pointe de confiture de fraise) et de mûre. Après l’aération,…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est fruité et gourmand, avec des notes sucrées de confiture de fruits rouges, rafraîchis par un agréable côté mentholé. Il exprime les notes de griotte, de cassis séché (avec une pointe de confiture de cassis), de fraise acidulée, de framboise, de cerise rouge et…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est assez réservé, acidulé et finement floral. Il exprime les notes de cerise rouge acidulée, de framboise fraîche écrasée, de framboise rôtie, de fraise, une touche de cassis et de prune noire et de mûre après l’aération. On retrouve aussi les notes mentholées (menthe…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est délicat et offre une fine touche minérale et des fruits juteux. Il exprime les notes de framboise rôtie, de cerise rouge rôtie, de fraise écrasée, de griotte et de prune rouge, associées à des touches de poivre blanc et un fin côté terreux,…
(bio, 100% Syrah) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne, avec des reflets violacés. Le nez offre de la densité, de la tension, le côté solaire dans son fruit, ainsi que des notes épicées perceptibles. Il exprime les arômes de cerise rouge rôtie, de griotte, de cerise d’oiseaux, de prune noire (voire de…
(bio, 100% Syrah) Le vin a une couleur rubis profonde avec des reflets violacés. Le nez offre de la concentration, de la jutosité et de la densité. Il exprime les notes de fruits noirs acidulés (cassis, prune quetsche), de mûre juteuse, de myrtille (voire de confiture de myrtille), de griotte et de coulis de framboise…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre des arômes acidulés et frais, avec une certaine concentration du fruit. Il exprime les notes de cassis mûr, de griotte, de cerise d’oiseaux, de fraise de bois fraîche, de fraise écrasée, de coulis de framboise (après l’aération), ainsi que des subtiles touches d’épices…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne avec des reflets violacés. Le nez est réservé et nécessite une aération. Il exprime ensuite les notes de fruits noirs denses (griotte, cassis, prune noire, une touche de cerise d’oiseaux), une touche de framboise sauvage et de cerise rouge, associées à des notes de menthe poivrée,…