Le nez est fruité, élégant, gourmand avec de la précision, et une certaine petite droiture. Il révèle des notes de pêche blanche croquante, de quenette et plus légèrement d’agrumes mûrs/frais, associées à de fines touches de mandarine fraîche et à une pointe de fleurs de citronnier. La bouche est joliment menée, souple, gourmande, élégante, aérienne,…
(Plein ouest, des graves. 100% Semillon) AB Le nez est pleinement racé, élégant et offre un joli grain ample, texturé et profond. Il révèle des notes de kumquat, de zestes secs et plus légèrement d’épices, associées à des touches de petits fruits orange ainsi qu’à de fines pointes de poivre, de fumée, de fines pointes…
(Plein Nord-Est, argiles et calcaire profond. 100% Semillon) AB Le nez est joliment mené, intense, avec une certaine puissance et profondeur. Il révèle des notes d’agrumes mûrs, de nectarine assez mûre et plus légèrement de fumée, associées à des touches de poivre doux ainsi qu’à de fines pointes de muscade et une discrète note presque verveine…
(Plein Sud, argile tres noir, tres dense. Semillon / 10% Sauvignon blanc) AB Un vin qui gagne à être carafé. Joli nez élégant, précis, avec une certaine puissance tout en finesse. Il demande du temps pour s’ouvrir dans le verre et se révéler pleinement. Il révèle des notes de kumquat, de brugnon mûr et plus…
Le nez est élégant, joliment profond, précis, aérien et joliment épicé. Un joli côté multi-couches / 3 dimensions. On y retrouve des notes de violette, de cassis écrasé et plus légèrement de fraise Gariguette charnue associées à des touches de petits fruits rôtis-élégants, à de délicates pointes de poivre de Penja ainsi qu’à de fines…
Le nez est racé, élégant et précis, avec un joli grain élégant, fin et frais. Il révèle des notes de cassis sauvage mûr/frais, de mentholées/séveux et plus légèrement de petites baies rouges sauvages fraîches, associées à des touches de muscade, de lys ainsi que de discrètes pointes de bleuet et de graves fraîches. On perçoit…
Le nez est fruité, frais, avec de la concentration et de la profondeur, séveux, poivré, avec des épices douces, une profondeur en délicatesse, élégant, précis, racé, avec un fin côté séveux. Il révèle des notes de cerise pulpeuse/fraîche, de violette et, plus légèrement, d’épices douces, de cardamome, de petits fruits rôtis-élégants, des notes presque balsamiques,…
Le vin gagne à être carafé. Le nez est épicé et offre une petite noirceur voire une austérité élégante. On y retrouve des notes de camphre, de poivre noir et plus légèrement de mûre associées à des touches de badiane, de petits fruits rouges rôtis-élégants ainsi qu’à des pointes de tabac blond et à une…
Le nez est fruité avec un certain côté floral. Il révèle des notes de mûre de Boysen éclatante, de groseilles et, plus légèrement, de violette fraîche, associées à une touche de lilas, de bâton de réglisse et à une subtile note de fumée et d’épices douces. La bouche est joliment juteuse, fruitée, équilibrée, avec une…
Le vin gagne à être carafé. Le nez est épicé et offre une petite noirceur voire une austérité élégante. On y retrouve des notes de camphre, de poivre noir et plus légèrement de mûre associées à des touches de badiane, de petits fruits rouges rôtis-élégants ainsi qu’à des pointes de tabac blond et à une…