Le nez est frais, fruité, élégant, minéral et racé, joliment défini avec un côté infusion. On retrouve des notes de mûre de Boysen, de cerise rôtie élégante et plus particulièrement de graphène, associés à des notes de minéralité, des touches de petits fruits noirs mûrs et d’infusion, ainsi qu’à une subtile pointe de poivre doux. La…
Le nez est joliment mené, pur, profond et délicat, avec une petite puissance en même temps. On retrouve des notes de cassis éclatant, de cerise brillante et plus légèrement de petits fruits juteux/frais associées à des touches de thé noir/bergamote, de lys et à de fines et délicates pointes épicées. La sensation de texture soyeux est…
Le nez est joliment fruité, marqué par des notes de graphite, d’épices délicates et offre de la profondeur, un côté incisif ainsi qu’une jolie finesse de grain. Il gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre de Boysen éclatante, de framboise brillante et plus légèrement de petits fruits noirs pulpeux/juteux associées à…
Le nez est gourmand, aromatique et profond. Il dévoile des notes de mûre crémeuse, de toasté et plus légèrement d’épices douces associées à des touches de myrtille brillante et de fraise rôtie ainsi qu’à des nuances de bleuet d’infusion, une pointe d’encens frais et une subtile note séveuse en fond. Une touche de toasté est…
Le nez est fruité, mûr et profond, avec une certaine noirceur et une jolie maturité flirtant parfois avec un élégant rôti. Une fine pointe florale est également présente. Il révèle des notes de cassis écrasé, de framboise rôtie et élégante et plus légèrement de myrtille concentrée associées à des touches de petites baies noires éclatantes/baies…
Le nez est joli, fruité et précis, avec une fine puissance et concentration. Il dévoile des notes de cassis concentré, de mûre dense et plus légèrement de fraise élégante associées à des touches de violette, de bâton de réglisse ainsi qu’à de fines pointes de badiane et une discrète nuance vanillée. La bouche est fruitée…
Le nez est minéral et racé, avec une touche florale et épicée, évoquant le poivre. On y trouve des notes de violette, de poivre de Sichuan, ainsi que des touches de graves racées, associées à des nuances de lilas frais et de fleurs fraîches, ainsi qu’à des pointes de bâton de réglisse et de toasté. La…
Le nez est bien mené, joliment minéral et offre de la tension, un petit côté épicé ainsi qu’un grain franc, précis et tendu. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de poivre noir et plus légèrement de framboise sauvage associées à une touche de clou de girofle ainsi qu’à de fines pointes de réglisse…
Le nez offre une certaine concentration, de la pureté dans sa profondeur, du soyeux ainsi qu’un joli grain graphite. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petites baies rouges et plus légèrement de balsamique associées à des pointes de fleurs ainsi qu’à une pointe de poivre doux. La bouche est joliment menée, fruitée,…
(AB. 100% Grenache) Joli nez élégant, précis, moelleux et offre un petit côté épicé, un discret côté presque fruité ainsi que de la délicatesse dans son grain et dans son texturé. On y retrouve des notes de framboise pulpeuse, de petits fruits rouges sauvages brillants et plus légèrement de fleurs de thym associées à des…