Domaine Trapet 2018 – Latricière Chambertin

Domaine Trapet 2018 – Latricière Chambertin

Le nez est frais, élégant et offre une jolie tension, de la définition, une fine puissance et de l’élégance. On y retrouve des notes de cassis juteux, de prune juteuse/croquante et plus légèrement de fraise des bois associées à de fines touches de cerise ainsi qu’à de discrètes pointes de bleeut, de camphre et à de très discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, élégante et offre une jolie définition, de la profondeur ainsi qu’une bonne structure. En bouche ce vin exprime des notes de prune noire juteuse, de mûre juteuse et plus légèrement de petites baies bleus associées à de fines touches de framboise ainsi qu’à des pointes de bleuet. Les tannins sont élégants, très fins et racés.

Note (Score): 18.5/20

Note (Score): 97/100

Date de dégustation (Tasting date): 01/2020

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)