Domaine de la Jobeline 2016 – Bourgogne Aligoté 

Domaine de la Jobeline 2016 – Bourgogne Aligoté 

Le nez est fruité et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de pêche mûre, d’agrumes mûrs et de fines touches de fleurs blanches associées à une pointe de zestes de mandarine mûre. La bouche est fruitée, équilibrée, ronde et offre une jolie trame minérale, de la tension, une bonne guideline, une fine suavité, une fine acidité, du dynamisme, une bonne définition ainsi qu’une fine onctuosité. En bouche ce vin exprime des notes de pêche de vigne charnue, d’agrumes mûrs/juteux et plus légèrement d’amande associées à une pointe de fleurs. Bonne longueur

Note (Score): 15.5/20

Note (Score): 90-91/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/09

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)