
Ma cuvée Personnelle 100% Mourvèdre 2022 – Vin de Pays d’Aude
(macération carbonique) Le vin a une couleur rubis profonde. Le nez est ouvert, très juteux

Le Démon de l’Evêque Rouge 2022 – Corbières
(Syrah, Mourvèdre, Grenache) Le vin a une couleur rubis profond. Le nez est ouvert et

Château Bel Evêque Rosé 2022 – Corbières
(Cinsault, Syrah, Grenache Gris, Grenache Noir, rosé de macération, élevé 2 mois en fûts de

Le Démon de l’Evêque Rosé 2022 – Corbières
(55% Syrah, 45% Grenache) Le vin a une couleur saumon pâle. Le nez est intense,

Le Démon de l’Évêque Blanc 2022 – Corbières
(65% Bourboulenc, 35% Grenache Blanc) Le vin a une couleur jaune citron d’une intensité moyenne.

Maison Piron – Fructus Agapé 2022 – Gamay de Lantignié, Beaujolais
Le nez est fruité, frais et joliment fleurie. On y trouve des notes de prune

Maison Piron 2022 – Fleurie
Joli nez frais, aérien qui offre un joli grain fin, frais et un fin côté

Domaine Patenôtre 2022 – Chénas
Le nez est fruité et offre une fine onctuosité et fraicheur. On y trouve des

Maison Piron – Quartz 2020 – Chénas
Le nez est aromatique, précis et offre de la complexité et une certaine justesse. On

Château des Jacques 2022 – Morgon
Joli nez frais, fruité et joliment sur le fruit frais. On y trouve des notes