Hermann J. Wiemer Vineyard – Cuvée Brut 2011 (Méthode Champenoise) – Finger Lakes
(Chardonnay et Pinot Noir) Le nez est assez élégant et révèle des aromes de fleurs,
Hermann J. Wiemer Vineyard – Dry Riesling 2012 – Finger Lakes
Le nez exprime des notes de fleurs, de pomme granny, de citron et de zestes
Hermann J. Wiemer Vineyard – Magdalena Vineyard – Riesling Dry 2012 – Finger Lakes
Un vin vif, dynamique et fruité. Le nez révèle des notes de pamplemousse, de citron,
Hermann J. Wiemer Vineyard – Dry Riesling Reserve 2012 – Finger Lakes
Le nez révèle des notes d’agrumes (mandarine) et de pomme. Egalement une légère note végétale
Hermann J. Wiemer Vineyard – Dry Riesling 2013 – Finger Lakes – Seneca Lake AVA
Un vin très fruité et bien mené. Le nez révèle des notes d’agrumes (pamplemousse, citron)
Château Reynon 2011 – Cadillac Côtes de Bordeaux (Blanc)
87 % Sauvignon, 13 % Sémillon. Un vin complexe, fin et sec malgré sa sensation
Château Reynon 2010 – Cadillac Côtes de Bordeaux
80% de Merlot, 10% de Cabernet Sauvignon et 10% de Petit Verdot. Un nectar complexe,
Château Mangot 2013 – Cuvée Quintessence – Saint-Emilion Grand Cru
Ce vin révèle des arômes de fruits noirs juteux (cassis, mûre) associées à des notes
Hillsborough Vineyards – Ruby 2012 – Virginia Red Table Wine
(50% Tannat, 30% Fer Servadou et 20% Petit Verdot) Un joli vin complexe, aromatique et
Hillsborough Vineyards – Moonstone 2010 – Late Harvest– Northern Virginia
(100% Viognier) Un vin aromatique. Le nez révèle des notes de fruits exotiques secs (ananas,