Contrada Zisola 2022, Catarratto – Terre Siciliane IGT
Le nez est fruité avec une fine intensité, une bonne définition et une minéralité racée.
Tedeschi – La Fabriseria 2016 – Amarone delle Valpolicella Riserva
Le nez est aromatique, profond, épicé/poivré et complexe. On y retrouve de jolies notes de
Tedeschi San Rocco 2020
Joli nez fruité, intense et qui offre une certaine puissance en justesse, une bonne définition
Tedeschi – Maternigo 2021 – Valpolicella Superiore
Joli nez fruité, aromatique et qui offre de la puissance, une certaine droiture, de la
Tedeschi – La Fabriseria 2021 – Valpolicella Classico Superior
Le nez est épicé, poivré et offre de l’élégance ainsi qu’une certaine intensité du grain.
Frescobaldi CastelGiocondo 2020 – Brunello di Montalcino
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est dense, concentré et
Casa Américo 625 mts 2019 – Dão
Le nez offre beaucoup de fraîcheur, une belle trame fruitée acidulée et de la tension.
Seeger – Herrenberg Oberklam – Grauer Burgunder GG 2023
De couleur citron pâle. Le nez est réducteur et fumé montrant une quantité généreuse de
Aldinger – Gips Marienglas® Monopole – Riesling GG 2023
De couleur citron pâle. Le nez est légèrement réducteur de graines de sésame et de
Jülg – Sonnenberg – Weisser Burgunder GG 2023
De couleur jaune pâle. Le nez présente une réduction bourguignonne fumée avec des notes d’allumettes