Domaine René Bouvier – « Combe au Moine » – Gevrey-Chambertin 1er Cru 2023
Le nez est discret, fin et acidulé avec des notes de fruits des bois comme
Domaine René Bouvier – « Racines du Temps » Très Vieilles Vignes – Gevrey-Chambertin 2023
Le nez est frais, un peu fermé. On a une certaine noirceur, c’est plus sombre
Maison Shaps – Les Vaumuriens – Pommard 2022
Le nez est frais, un peu toasté, léger. Il y a une noirceur et une
Maison Shaps – Les Vignots – Pommard 2022
Le nez est frais et fruité avec une note florale également sur la violette. On
Maison Shaps – Volnay 2022
Le premier nez est frais et fruité sur la petite cerise griotte croquante. C’est juteux.
Maison Shaps – Les Vérottes – Beaune 2022
Le nez est animal sur un mélange de fruits noirs et de cuir. Il est
Maison Shaps – Maison Dieu – Vieilles Vignes – Bourgogne 2022
Le nez est aromatique, frais et fruité. On a des notes de cerise, de mûre
Maison Shaps – Les Chazots – Pinot Noir – Bourgogne Côté-d’Or 2022
Le nez est frais et fruité. Il « pinote » ! On a des petits
Maison Shaps – Rosé – Coteaux Bourguignons 2023
Le nez est frais et fruité avec des fruits noirs comme la mûre. On perçoit
Maison Shaps – Les Crotots – Meursault 2022
Le nez est très joli avec une belle fraicheur. On a des notes de citron