Domaine de Rimauresq – Rimauresq Cru Classé 2023 – AOP Côtes de Provence
Le nez est frais et fruité avec une touche sapide. On a des notes de
Domaine d’Eole – Tradition 2023 – AOP Coteaux d’Aix-en-Provence
Le nez est aromatique, puissant avec une minéralité racée et de la fraicheur. On distingue
Château Tour Saint Honoré 2024 – AOP Côtes de Provence
Le nez est frais et aromatique avec des notes de citron jaune mure et de
Domaine Sarrat de Goundy – Mano a Mano 2023 – AOP La Clape
Le nez est frais et fruité avec une pointe lactique. On a de fines notes
Mas Origine – A Cloche Pied 2022 – AOP Languedoc
Le nez est frais, un peu végétal sur la menthe et minéral. Le second nez
Domaine La Courtade – Les Terrasses de la Courtade 2024 – AOP Côtes de Provence
Le nez est légèrement fermé, minéral avec des notes de citron. Le second nez s’ouvre
Domaine de l’Eglisette – Raison Folle 2023 – AOP Languedoc
Le nez est frais, fruité avec une pointe discrète de beurre. Le second nez s’ouvre
Domaine Belles Pierres – Les Clauzes de Jo 2022 – AOP Languedoc
(Mise le 09/10/2024) Le nez est frais, légèrement évolué et joliment fruité avec des notes
Château Le Bouïs – Le P’tit Bouïs 2024 – IGP Pays d’Oc
Le nez est frais et aromatique, intense avec des notes de fleur comme la fleur
Mas Noir – Florilège 2023 – AOP Languedoc
(Mise le 22/08/2024) Le nez est frais, minéral et discret. On a une légère note