Bertrand – VS – Cognac Petite Fine Champagne

Bertrand – VS – Cognac Petite Fine Champagne

Le nez est frais, puissant, sec et relativement fin. On y retrouve des notes de mirabelle, de physalis, de fruits secs, de raisin secs et plus légèrement de prune Reine-Claude séchée associées à fines notes de miel, de cuir, de terre et de fleurs. La bouche est fruitée, puissante, grasse et ronde. En bouche ce…

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Cognac Pitaud – VS

Cognac Pitaud – VS

Le nez offre une petite puissance. On y retrouve des notes d’acacia, de fleurs séchées, de feuilles mortes, d’agrumes (notamment l’orange) et de zestes d’agrumes. La bouche est ronde, fraiche et révèles des notes de poire, d’agrumes et plus légèrement de vanille, d’abricot et de boisé.

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Cognac De Luze – Alfred – Fine Champagne

Cognac De Luze – Alfred – Fine Champagne

Une Eaux-de-vie initialement conçu pour les cocktails. Ce Cognac révèle des notes fruitées (pruneaux, raisin, pèche, abricots secs) associées à des notes d’épices et de noix. Egalement quelques discrètes notes de champignon en fond. Equilibre et rondeur en bouche. Une finale assez longue. Un Cognac plus jeune et plus facile d’accès.

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Cognac De Luze – VS – Fine Cognac

Cognac De Luze – VS – Fine Cognac

Le nez est un peu alcooleux. Un Cognac fruité exprimant des notes de bonbon, de fleurs et de fruits (agrumes, raisin) associées à des notes d’épices douces ainsi qu’à des notes boisées. Egalement présence d’une très légère note café en bouche. De la douceur en bouche.

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Cognac Hennessy – VS

Cognac Hennessy – VS

Le nez et assez puissant et allie notes de fruits, d’amande, d’épices (notamment la vanille) et de bois. La bouche est assez ronde et révèle des notes de litchi, de raisin et d’amande grillée. Un Cognac que vous pouvez déguster « on the rock » ou en cocktail.

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