(Aged 17 years, Ugni Blanc. Fût N°33) Le nez est élégant et offre de la puissance aromatique, une certaine complexité, une jolie délicatesse du fruit, un certain éclat du fruit ainsi qu’un joli grain fin et puissant. On y retrouve des notes de marmelade, de pêche écrasée et plus légèrement d’abricot sec associées à de…
(52,9%. Mise 06/2024) Le nez est élégant, franc, intense et offre de la puissance. Joliment encré dans son style. On y retrouve des notes d’orangette, de pêche écrasée et plus légèrement de mandarine sucrée associées à des touches de zestes de coing, à de fines pointes d’abricot sec ainsi qu’à une discrète pointe de tabac…
51,5%) Le nez est aromatique et offre de l’élégance, une certaine puissance, un côté ample et envoutant. On y retrouve des notes de rancio, d’orangette et plus légèrement de kumquat séché associées à une touche de pâte d’agrume, à une pointe de pêche, à de discrètes pointes de tabac blond ainsi qu’à une imperceptible pointe…
(AB. 50.1%) Le nez est puissant (mais en élégance), distingué, racé et offre un grain intense et aérien. On y retrouve des notes de raisin de Corinthe, d’orangette et plus légèrement de rancio associées à de fines touches de figue séchée, de mandarine séchée ainsi qu’à de discrètes pointes de fumée, de boite à tabac…
(48%. Mise 06/2024) Très joli nez élégant, joliment précis/pointu et qui offre de la puissance en délicatesse, un côté incisif ainsi qu’une certaine fraicheur (en fond). On y retrouve des notes de raisin de Corinthe, de zestes, d’orangette et plus légèrement de pêche jaune séchée associées à de fines pointes d’abricot sec, de rancio frais,…
(Mise : 10/2021. 40%) Le nez est aromatique et offre de la gourmandise ainsi qu’une fine crémosité. On y retrouve des notes de pomme caramélisée, de pêche compotée et plus légèrement de mandarine caramélisée associées à de petites touches de cèdre, de zestes séchés, à une pointe de fruits séchés, de fleurs blanches séchées ainsi…
(43%) Le nez est puissant, fin et offre de la délicatesse dans sa puissance, un subtil côté aérien ainsi qu’à un grain très fin et discrètement serré. On y retrouve des notes de pomme cuite / tarte tatin, de tabac et plus légèrement de coing associées à de petites touches de mandarine séchée, de noix…
(Mise : 10/2021. 40%) Le nez est élégant, racé, épicé et offre de la puissance maitrisée. On y retrouve des notes de zestes séchés, d’épices et plus légèrement de rancio associées à de petites touches de tabac, d’amande torréfiée, à une fine pointe de bois de rose, à de discrètes pointes de petits fruits/litchi ainsi…
(44%) Le nez est puissant, élégant et offre une certaine droiture, un joli côté étiré ainsi qu’un grain fin et puissant. On y retrouve des notes de poivre, de zestes séchés et plus légèrement de pomme séchée associées à de petites touches de rancio, à une subtile pointe de citron séché, d’amande séché, de grillé…
(44.9%. Mise : 10/2021) Le nez est délicat, floral et offre de la puissance ainsi qu’un petit côté aérien. On y retrouve des notes de fleurs blanches, de citron cristallisé et plus légèrement de mandarine fraiche associées à de petites touches de rancio, de tabac blond frais ainsi qu’à une subtile pointe de yuzu/pomme et…