Château La Tour du Pin Figeac 2009 – Saint-Emilion Grand Cru Classé

Château La Tour du Pin Figeac 2009 – Saint-Emilion Grand Cru Classé

Un nez aux arômes de fruits noirs, de torréfaction, de groseille et de griotte. En bouche il révèle également des notes de cerise noir, de myrtille, de poivre ainsi que quelques notes végétales. Un vin fin, minéral, révélant des tanins assez soyeux.

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Clos des Religieuses 2009 – Puisseguin Saint-Emilion

Clos des Religieuses 2009 – Puisseguin Saint-Emilion

Un nez boisé, présentant des arômes de griotte, de cassis et de prune. En bouche ce nectar révèle des notes d’épices mais aussi de fruits noirs sucrés (cerise noire, cassis) sublimés en fin de bouche par des arômes de moka et de noisette. Un vin légèrement tannique et velouté en bouche.

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Chateau Moulins-Listrac 2011 – Puisseguin Saint-Emilion

Chateau Moulins-Listrac 2011 – Puisseguin Saint-Emilion

Aarômes de fruits rouges (notamment fraise écrasée) mais aussi de fruits noirs (particulièrement le cassis), des notes animales. Une bonne minéralité en milieu de bouche, un vin frais développant des tanins veloutés.

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Chateau Moulins-Listrac 2010 – Puisseguin Saint-Emilion

Chateau Moulins-Listrac 2010 – Puisseguin Saint-Emilion

Une robe rubis, un nez aux arômes de fruits rouges gourmands bien murs…arômes qu’il développe également en bouche, les associant à des notes de cerise noire mais aussi de groseille, et de cacao. Un vin minéral, développant une bonne tannicité veloutée en milieu de bouche.

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Château Julia 2009 – Pauillac

Château Julia 2009 – Pauillac

Il exprime des notes boisées associés à des notes de fruits noirs et de fruits rouges. Un vin rond, frais en bouche et bien structuré.

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Château Pédesclaux 2010 – Grand Cru Classé de Pauillac

Château Pédesclaux 2010 – Grand Cru Classé de Pauillac

Nez un peu végétale mais qui devrait évolué avec le vieillissement nécessaire. Ce nectar présente des arômes de figue, de cerise noire, de baies ainsi que de myrtille. Belle structure en bouche, avec une petite note saline en fin de bouche, au premier abord surprenante mais au final forte agréable.

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Château Pédesclaux 2009 – Grand Cru Classé de Pauillac

Château Pédesclaux 2009 – Grand Cru Classé de Pauillac

Belle couleur rouge rubis. Un vin fruité développant des arômes de fruits noirs tels que la cerise noire, la myrtille, la mure ainsi que quelques petites notes de cassis. Un vin souple et équilibré. 

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Château Lilian Ladouys 2010 – Saint-Estèphe – Cru Bourgeois

Château Lilian Ladouys 2010 – Saint-Estèphe – Cru Bourgeois

Ce vin présent de beaux arômes fruits charnus tels que les baies, le cassis, les groseilles ainsi que des notes de cerise noire associées à des notes de poivre et de basilic. Un vin frais et minéral (ce qui semble être une constance pour ce château) développant toujours des tanins bien faits.

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Château Lilian Ladouys 2009 – Saint-Estèphe – Cru Bourgeois

Château Lilian Ladouys 2009 – Saint-Estèphe – Cru Bourgeois

Un vin fruité, présentant des arômes de groseilles, de fraises, de griottes mais développant aussi un nez épicé assez agréable. Un vin frais, minéral où les cabernets a pleine maturité s’expriment. Des tanins fondus. Personnellement je trouve que ce vin est une belle réussite

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Les Pélerins de Lafon-Rochet 2009 – Saint-Estèphe

Les Pélerins de Lafon-Rochet 2009 – Saint-Estèphe

Robe rubis, nez aux senteurs de sous-bois, de champignon, en bouche il révèle des arômes de violette et de cassis mais aussi de la puissance, de la fraîcheur ainsi que de la minéralité.

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