Les Hauts de Smith 2011 – Pessac Léognan

Les Hauts de Smith 2011 – Pessac Léognan

Un nectar élégant, fin, rond développant des arômes d’agrumes, de fleurs de citronnier, de petits fruits jaunes, de pierre à fusil, de nectarine et de fruits exotiques (ananas, litchi). 

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Château Smith Haut Lafitte 2010 – Grand Cru Classé de Graves – Pessac Léognan

Château Smith Haut Lafitte 2010 – Grand Cru Classé de Graves – Pessac Léognan

Un joli vin, frais, bien équilibré, minérale, exprimant des notes d’agrumes (pamplemousse, citron), de fruits exotiques et d’acacia. Une finale acide et boisée.

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Château Smith Haut Lafitte 2007 – Grand Cru Classé de Graves – Pessac Léognan

Château Smith Haut Lafitte 2007 – Grand Cru Classé de Graves – Pessac Léognan

Un Vin fin, délicat, révélant des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et de fruits noirs (cassis, mûre) avec toujours des notes fumées et boisées. Belle douceur en bouche pour ce millésime. Une finale poivrée, persistante et avec une légère amertume. 

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Château Smith Haut Lafitte 2009 – Grand Cru Classé de Graves – Pessac Léognan

Château Smith Haut Lafitte 2009 – Grand Cru Classé de Graves – Pessac Léognan

Un vin puissant, avec une belle concentration de fruits notamment de fruits rouges associés à des notes de prune, d’épices, de réglisse et de fumé. Un nectar gras, d’une belle « pureté ».Une belle structure et consistance en bouche. Les tanins sont bien faits. La finale est persistante. Personnellement j’attendrais 8 à 10 ans avant…

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Château Léognan 2007 – Pessac Leognan

Château Léognan 2007 – Pessac Leognan

Vin au nez fruité (cerise noire, cassis, groseille, mûre) mais développant aussi des arômes de vanille, de violette et de cacao torréfié. Un nectar minéral, avec des fruits « charnus » en bouche…des tanins subtils et fondus.

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Château Léognan 2011 – Bordeaux Rosé

Château Léognan 2011 – Bordeaux Rosé

Un vin frais développant des arômes de fraises et de groseilles accompagnés d’une légère acidité qui conduit la dégustation.

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Château Vieux Chantecaille 2010 – Saint-Emilion Grand Cru

Château Vieux Chantecaille 2010 – Saint-Emilion Grand Cru

Nectar exprimant des arômes de fraise, de cerise, de figue et de baie noire. Des notes épicées en fin de bouche. Les tanins sont encore jeunes, attendre 3/4 ans pour qu’ils s’assouplissent.

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Château Rocher-Gardat 2009 – Montagne Saint-Emilion

Château Rocher-Gardat 2009 – Montagne Saint-Emilion

Vin développant des notes animales, épicés (poivre) mais aussi de cassis, de fruits rouges charnus. Une petite amertume en fin de bouche. Les tanins sont encore serrés je vous conseil d’attendre 1 ou 2 ans avant de le déguster.

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Château Gouprie 2009 – Pomerol

Château Gouprie 2009 – Pomerol

Un vin aux notes de cuir, de truffe et de sous bois, associées à des arômes de fruits noirs (cerise noire, myrtille, cassis) et de groseille. Une finale sur des notes d’épices et de noisette. Un très bon Pomerol mais je vous recommande de patienter 2 ou 3 ans avant de l’ouvrir. 

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Château Le Caillou 2008 – Pomerol

Château Le Caillou 2008 – Pomerol

Un vin aux notes de cassis, de fruit rouge (framboise, cerise, fraise) et de violette. Un vin puissant, rond, frais et exprimant des tanins bien faits.

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