Hillsborough Vineyards – Chardonnay 2011 – Vintners Selection – Northern Virginia

Hillsborough Vineyards – Chardonnay 2011 – Vintners Selection – Northern Virginia

(100% Chardonnay) Le nez révèle des arômes de fruits blancs, de fleurs de pêche et de nectarine. La bouche est fruitée, équilibrée et se fait sur des notes de fruits secs, de fruits blancs, d’agrumes et d’abricot. Egalement de très légères notes dues à l’élevage. Bonne longueur.

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Hillsborough Vineyards – Carnelian 2012 – Northern Virginia

Hillsborough Vineyards – Carnelian 2012 – Northern Virginia

(100% Roussane) Le nez révèle des arômes de fleurs blanches (chèvrefeuille…) associées à des notes d’agrumes et d’ananas. La bouche est douce. Elle révèle des arômes d’agrumes, de léger citron et de fleurs blanches. Egalement une légère note de noisette.

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Jefferson Vineyards – Vin Blanc 2012 – Virginia Table Wine

Jefferson Vineyards – Vin Blanc 2012 – Virginia Table Wine

Le nez exprime des notes de fleurs blanches, d’acacia et de pomme. La bouche est fraiche, équilibrée et fruitée. On y retrouve des arômes d’ananas mûr, d’abricot, de fruits blancs (pomme, poire) et de coing. Bonne longueur en finale.

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Jefferson Vineyards – Vin Rouge 2011 – Virginia Table Wine

Jefferson Vineyards – Vin Rouge 2011 – Virginia Table Wine

Le nez révèle des notes de fruits, d’épices et de café. La bouche est fruitée. On y retrouve des arômes de fruits rouges, d’épices et de café. Un vin « facile d’accès » à déguster entre amis.

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Jefferson Vineyards – Rosé 2013 – Virginia Table Wine

Jefferson Vineyards – Rosé 2013 – Virginia Table Wine

Un rosé fruité. Au nez il révèle des aromes de fruits rouges (groseille, fraise), d’agrumes et de pastèque. La bouche est fraiche et offre une petite sucrosité gourmande. On y retrouve des notes de fruits rouges (cerise, fraise) et d’agrumes (pamplemousse rose). Bonne longueur en bouche

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Keswick Vineyards – Royale 2012 – Late Harvest Norton – Monticello

Keswick Vineyards – Royale 2012 – Late Harvest Norton – Monticello

(liquoreux rouge) Le nez révèle des notes de pruneaux, de fruits mûrs et de cerise. La bouche est certes liquoreuse mais conserve une certaine fraicheur qui vient un peu allèger les papilles. On y retrouve des aromes de mûre, de crème de cassis, de prune, de chocolat et de boisé. Bonne longueur.

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Keswick Vineyards – Norton Estate Reserve 2012 – Monticello

Keswick Vineyards – Norton Estate Reserve 2012 – Monticello

Le nez offre des aromes de cerise, de cassis et des notes de poivre associées à des notes fleurie (violette). La bouche révèle des notes de fruits rouges (cerise, fraise écrasée et framboise). Une petite acidité en attaque apporte de la fraicheur. Un vin fruité à boire entre amis.

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Keswick Vineyards – Consensus 2012 – Monticello

Keswick Vineyards – Consensus 2012 – Monticello

(assemblage gagnant du concours consommateur « blind tasting » 2012) Le nez est fruité et épicé (notamment le poivre). La bouche est grasse, avec un petit manque d’ampleur et révèle des notes de cerise noire mûres, de cassis et de fruits rouges. Egalement quelques notes épicées. Moyennement long en bouche.

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Keswick Vineyards – V2 2013 – Monticello

Keswick Vineyards – V2 2013 – Monticello

Le nez est fruité. Il révèle des arômes de papaye, d’abricot et de petits fruits jaunes. La bouche est fruitée et se fait sur une petite trame acide. On y retrouve des arômes de papaye, de fruits à noyaux (abricot, nectarine) et plus légèrement de melon associé à une légère note végétale.

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Keswick Vineyards – Rosé Wine 2013 – Monticello

Keswick Vineyards – Rosé Wine 2013 – Monticello

Une jolie robe groseille avec des reflets de cerise. Le nez évoque les fruits rouges (cerise, fraise) avec une légère note épicée derrière. L’attaque est douce et fruitée. On y retrouve des arômes de cerise, de framboise et plus légèrement de fraise. Une petite trame acide guide la dégustation.

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