(Mise le 23/01/2025) Le nez est discret et fin avec une note de raisin blanc et de citron vert. Le second nez s’ouvre avec une pointe de pêche blanche juteuse et de citron. La bouche est acidulée dès l’attaque avec de la pêche blanche juteuse et le jus de citron jaune. L’acidité se poursuit en…
Le nez est discret, un peu vert sur l’aloe vera fraiche. Il y a une petite minéralité. Le second nez s’ouvre avec toujours un côté smoky et de la pomme verte. La bouche est acide à l’attaque, fluide, avec une note de citron vert. C’est discret et aqueux. La finale est sur le raisin vert.
Le nez est aromatique et minéral. On a des notes fines de zeste de citron jaune ainsi que de fleur de citronnier. Le second nez s’ouvre avec des notes de pêche blanche. La bouche est acide dès l’attaque avec des touches de citron jaune et de pomme verte. Le milieu de bouche est salivant avec…
Le nez est frais et fruité avec une note discrète de citron mûr ainsi que de melon. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité. On a des notes de pêche jaune juteuse ainsi que de pomme. La bouche est fraiche avec une acidité présente dès l’attaque. On a des notes de pêche blanche ainsi que…
(Mise le 17/12/2024) Le nez est aromatique avec une note de noix de muscade et de banane séchée. Le second nez s’ouvre avec des touches de beurre ainsi que d’ananas mûr. La bouche est fraiche, fruitée avec une note de beurre et de pomme rissolée au four. On a une pointe de menthe ainsi que…
(Mise le 22/01/2025) Le nez est aromatique, presque smoky avec des notes de fruits comme le citron. Le second nez s’ouvre avec des touches d’herbe aromatique ainsi que de raisin vert. La bouche est fraiche, veloutée à l’attaque avec des notes de citron, de pêche blanche juteuse et une salinité puissante dans le milieu de…
Le nez est discret avec des notes salines de bord de mer ainsi que de pêche blanche. Le second nez s’ouvre, plus charmeur, sur des touches d’ananas, de citron jaune mûr et de pêche blanche juteuse. La bouche est fraiche, acidulée avec des notes de pêche blanche ainsi que de citron juteux. On a une…
Le nez est frais et fruité, aromatique avec des notes de pêche blanche, de fleurs fraiches comme le chèvre feuille et de jus d’ananas. Le second nez s’ouvre avec une petite minéralité et des notes plus discrètes de raisin blanc. La bouche est fraiche, plus discrète avec des notes de citron jaune et de pêche…
Le nez est frais et fruité, avec des notes de citron et de pêche blanche. Il y a une petite minéralité présente. Le second nez s’ouvre avec des notes discrètes de pêche blanche et de pomme. La bouche est légèrement perlante à l’attaque. Il y a une bonne acidité avec des notes fraiches de pomme…
Le nez est frais, un peu fermé. On a des notes de pêche ainsi que d’amande. Le second nez s’ouvre avec plus d’aromatique. On perçoit une fraicheur presque mentholée, voir réglisée. On a également des notes de pêche blanche et de citron avec un côté crémeux. La bouche est fraiche avec une bonne acidité dès…