Le vin a une couleur jaune citron pâle, avec des légers reflets verts. Le nez exprime les arômes acidulés de pamplemousse, de groseilles à maquereaux et de fruits de la passion, de zeste de citron vert et de peau de pomme verte, associées à une délicate touche herbacée de feuille de cassis, à une pointe…
Le vin a une couleur jaune citron pâle. Au premier nez, on sent le côté minéral expressif (fumée de silex, calcaire), associées à des arômes acidulés d’agrumes frais (citron jaune, citron vert, zeste de pamplemousse), de pomme verte, de prune verte et d’acacia. La bouche est droite, racée et minérale. L’attaque exprime les notes de…
Le vin a une couleur cerise rouge. Le nez est frais et fruité avec une légère réduction. On a une belle fraicheur mentholée ainsi que des notes de cerise et de prune rouge. Le second nez s’ouvre avec une pointe de poivre ainsi que des touches de cuir léger. La bouche est fraiche, fruitée avec…
Le vin a une couleur rubis intense. Le nez est frais et fruité avec des petits fruits rouges croquants. Il y a une très belle fraicheur d’eucalyptus et une jolie minéralité racée. Le second nez s’ouvre avec des pointes de garrigue mais aussi de poivre rose. On a des pointes de groseille mélangées à des…
Le nez est floral et offre un côté variétal, de la concentration aromatique ainsi qu’une certaine puissance. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de fleurs, de feuille de tomate et plus légèrement de litchi frais associées à de fines touches de sève fraiche. La bouche est joliment fraiche, ronde et…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est très fruité et juteux. Il exprime les notes de griotte, de cerise rouge acidulée, de cerise rouge rôtie, de prune noire et de mûre en fond, associées à une touche de poivre blanc, d’herbes méditerranéennes séchées, de pierre sèche en fond et à…
Le nez est fruité et offre une certaine fraicheur et un discret fumé. On y trouve des notes d’amande fraiche, de fruits frais/ juteux et plus légèrement de muscade fraiche et à une discrète pointe de fumée. La bouche est fruitée, et offre une trame acidulée, de la tension, de la justesse, de la sapidité,…
Le nez est fruité et offre une certaine concentration et une certaine intensité. On y trouve des notes de framboise concentrée, de cerise concentrée/ fraiche et plus légèrement de violette associées à de fines pointes de sauge fraiche. La bouche est minérale et offre du fruit, une trame minérale, un fin gras et de la…
Le vin a une couleur jaune citron. Le nez est frais avec une minéralité racée. On a des notes de citron et de pêche. Le second nez est plus sur un côté pomme croquante. La bouche est fraiche avec une petite suavité à l’attaque. On a des notes de baie de coriandre ainsi que de…
Le vin a une couleur paille claire. Le nez est très aromatique, puissant avec des notes de thé earl grey et de baie de coriandre mais aussi de pêche au sirop. L’aromatique est assez sucrée. Le second nez est aussi intense avec des notes de miel de fleur, de pêche au sirop toujours voir de…