Domaine des Chers – Vieilles Vignes – AOC Moulin-à-Vent 2022

Domaine des Chers – Vieilles Vignes – AOC Moulin-à-Vent 2022

Le vin a une jolie couleur rubis. Le nez est discret avec des notes de fruits comme la prune et la fraise. Il y a une pointe acidulée au nez. Le second nez s’ouvre avec un peu plus d’intensité sur les petits fruits des bois croquants avec la myrtille et la fraise. Il y a…

Read more »

Château de Bel-Air – « Saburin » – AOP Brouilly 2022

Château de Bel-Air – « Saburin » – AOP Brouilly 2022

Belle couleur rubis. Le premier nez est un peu fermé, un peu animal avec des notes de cuir. Le second nez s’ouvre avec des touches de petite fraise des bois, de mûre et de prune violette. La bouche est fraiche, ronde à l’attaque avec une certaine sapidité. L’acidité est mesurée, les tanins sont souples. On…

Read more »

Zest Of – 135. Montgenas – AOP Fleurie 2022

Zest Of – 135. Montgenas – AOP Fleurie 2022

Belle robe rubis profonde. Le premier nez est un peu fermé, discret avec des notes de pot pourri et de menthe séchée. Le second nez s’ouvre avec un côté sapide et des fruits noirs discrets. La bouche est ronde à l’attaque avec des notes de cerise noire, de raisin frais ainsi que de rose. Il…

Read more »

Zest Of – 31.Les Burderlines – AOP Moulin-à-Vent 2023

Zest Of – 31.Les Burderlines – AOP Moulin-à-Vent 2023

Belle couleur cerise profonde. Le nez est frais avec une note de pot pourri de rose intense. On perçoit également des touches de noix. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité sur un aspect végétal, très herbe fraiche coupée. La bouche est fraiche, intense avec le pot pourri de rose et l’herbe fraiche avec toujours…

Read more »

Mannucci Droandi, Ceppeto 2020 – Chianti Classico

Mannucci Droandi, Ceppeto 2020 – Chianti Classico

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est parfumé, mûr, fruité et légèrement confit. Il exprime les notes de griotte fraîche, de cerise rouge macérée, de fraise écrasée, de coulis de framboise, de cassis frais, de prune noire (avec une légère touche de pruneaux), rafraîchis par une touche de menthol, de…

Read more »

Panzanello 1427 2019 – Chianti Classico Riserva

Panzanello 1427 2019 – Chianti Classico Riserva

(Bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez exprime d’abord de la minéralité (calcaire, pierre sèche, voir un peu poussiéreuse), qui se complète ensuite par les fruits (fraise acidulée, framboise, cerise rouge acidulée, myrtille, cranberries, prune noir sauvage), une touche herbacée (menthe poivrée, thym, laurier), florale (rose sauvage), poivrée et de…

Read more »

Conti Capponi, Villa Calcinaia 2020 – Chianti Classico

Conti Capponi, Villa Calcinaia 2020 – Chianti Classico

(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est réservé et discret, mais offre du fruit et une certaine gourmandise. Il exprime des arômes acidulés de cerise bigarreau, de groseille rouge écrasée, de framboise, de sorbier et de cassis frais, associées à des notes de basilic séché, de menthe poivrée, de…

Read more »

Tolaini, Vallenuova 2021 – Chianti Classico

Tolaini, Vallenuova 2021 – Chianti Classico

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la jutosité, une certaine concentration, du fruit mûr et de la gourmandise. Il exprime les notes de griotte mûre, de cassis écrasé, de mûre sauvage, de myrtille écrasée, de coulis de framboise, ainsi qu’une touche de sève de pin, de menthe poivrée…

Read more »

Poggerino 2021 – Chianti Classico

Poggerino 2021 – Chianti Classico

(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est frais, fruité et précis. Il exprime les notes de cerise rouge, de fraise croquante, de framboise écrasée et de groseilles rouges, associées à des notes de fleurs sauvages et de bleuet, ainsi qu’à une pointe de basilic et de balsamique. La bouche…

Read more »

Podere Terreno 2022 – Chianti Classico

Podere Terreno 2022 – Chianti Classico

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est réservé et discret. On trouve les notes de cerise bigarreau, de cranberries, de framboise, une touche de fraise et de myrtille, ainsi que des légères touches de fleurs sauvages et d’herbes aromatiques. En bouche, le vin offre une matière fruitée acidulée (de notes de cerise…

Read more »