Tenute Selvolini 2020 – Chianti Classico Riserva

Tenute Selvolini 2020 – Chianti Classico Riserva

Le vin a une couleur rubis brillante pâle. Le nez est réservé, acidulé et fruitée. Il exprime les notes de fraise de bois, de framboise écrasée, de mûre et de cassis, associées à des notes de menthe séchée, d’aiguilles de pin et de réglisse, ainsi qu’à une légère pointe de torréfaction (noisette toastée, café en…

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Maurizio Alongi, Vigna Barbischio 2022 – Chianti Classico Riserva

Maurizio Alongi, Vigna Barbischio 2022 – Chianti Classico Riserva

(bio) Le vin a une couleur rubis brillante pâle. Le nez est aromatique, fruité, frais et gourmand. Il exprime les notes de framboise sauvage, de cerise rouge juteuse, de fraise de bois, de griotte et de mûre écrasée, associées à des notes de menthe sauvage (voire avec une touche sucrée de sirop à la menthe),…

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Il Poggiolino, Il Classico 2022 – Chianti Classico

Il Poggiolino, Il Classico 2022 – Chianti Classico

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est aromatique et s’ouvre avec une note dominante de menthe fraîche. Il exprime ensuite les arômes de griotte, de cerise rouge fraiche, de fraise croquante et de framboise écrasée, associées à des notes de muscade fraîche râpée, de réglisse, une pointe de vanille, de…

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I Dof Mati, Trama 2022 – Colline Navaresi Rosso

I Dof Mati, Trama 2022 – Colline Navaresi Rosso

Le vin a une couleur rubis pâle brillante. Le nez révèle un côté fruité juteux, de plus en plus enrobant, voire sucré après l’aération. Il exprime notamment les arômes de fraise de bois, de coulis de framboise, de gelée de groseilles et de framboise fraîche, associés à des notes légèrement sucrées d’iris et de pivoine,…

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Isei – Campo del Monte 2020 – Valdarno di Sopra DOC Pratomagno Rosso Riserva

Isei – Campo del Monte 2020 – Valdarno di Sopra DOC Pratomagno Rosso Riserva

La bouche est fruitée, pulpeuse, avec une certaine brillance et du moelleux. Elle exprime des notes de framboise pulpeuse, de mûre écrasée et plus légèrement de petits fruits écrasés associé à des touches de badiane, de tabac blond, de sauge, d’origan ainsi qu’une pointe de chocolat. Bonne longueur. Une pointe de chocolaté et de toasté….

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Palato – Touriga Nacional do Côa 2022 – DOC Douro

Palato – Touriga Nacional do Côa 2022 – DOC Douro

Le nez est frais et fruité avec des notes discrètes de fruits noirs. On a une certaine acidité au nez qui confère de la fraicheur. Le second nez est sur la cerise griotte et la prune violette. La bouche est fraiche, fluide dès l’attaque. On a des notes de cerise et de mûre juteuse. On…

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Quinta Vale D. Maria – Douro Superior 2022 – DOC Douro

Quinta Vale D. Maria – Douro Superior 2022 – DOC Douro

Le nez est frais et aromatique avec des notes de rose, de violette, de cerise noire juteuse et de prune. On a une fine pointe de vanille. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité et un léger toast. La bouche est ronde à l’attaque, fluide avec une acidité mesurée. Les tannins sont souples. On a…

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Lua Cheia Saven – Quinta do Bronze 2017 – DOC Douro

Lua Cheia Saven – Quinta do Bronze 2017 – DOC Douro

Le nez est frais avec des notes de sous bois et de pot pourri de rose. Le second nez s’ouvre avec un légère sapidité et un côté boite à cigare. On a des fruits noirs également, discrets. La bouche est fraiche, avec une certaine acidité. On a des tannins puissants mais souples en fin de…

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Casa Velha 2022 – DOC Douro

Casa Velha 2022 – DOC Douro

Le nez est frais et fruité, marqué par un côté smoky et minéral. Le second nez s’ouvre sur une pointe saline. On a des fruits noirs mais discrets. La bouche est fraiche et fruitée avec des notes de fruits discrets. Les tannins sont puissants, astringents et secs jusqu’en finale. On a de la cerise juteuse….

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Churchill’s Estates – Tinta Roriz / Tempranillo 2021 – DOC Douro

Churchill’s Estates – Tinta Roriz / Tempranillo 2021 – DOC Douro

Le nez est frais avec une petite salinité. Il a besoin d’air pour s’ouvrir car c’est discret. Le second nez est acidulé, smoky avec des notes de cerise rouge croquante. On perçoit également un côté un peu végétal. La bouche est fraiche, mentholée avec toujours cette note végétale qui apporte une légère amertume en milieu…

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