Le vin présente une robe rubis pourpre moyennement profonde. Le nez est capiteux, fumé avec des notes de fruits noirs, cassis, d’épices douces, de café et de bois brûlé. La bouche fait écho au nez avec le même profil boisé. Les fruits sont masqués par la fumée intense. La structure massive de l’ensemble est relevée…
Le vin présente une couleur rubis moyennement profonde avec un bord brillant. Le nez est dense, boisé, révélant des notes de cerises noires compotées, une touche de mûres, de réglisse, d’herbes séchées et de café. La bouche est puissante avec une attaque linéaire, une acidité élevée et des tanins crayeux légèrement asséchants. Les vins ont…
Le vin présente une robe rubis-grenat pâle avec un bord brillant. Le nez est discret, à l’aération révélant des notes de chocolat au lait, de caramel, de confiture de cerises, une touche de cannelle, de muscade et de clou de girofle, une pointe de toffee. La bouche est puissante, à l’image du nez avec des…
Le vin présente une robe grenat moyennement profonde. Le nez est réservé, l’aération révèle des notes d’épices, de cerises séchées et d’herbes. La bouche est épicée, avec des cerises rouges et noires, quelques notes de café. Les tannins sont sableux et légèrement asséchants. Finale assez courte.
Le vin présente une robe rubis pâle avec un bord brillant. Le nez est ouvert et vibrant avec des notes de griottes, de fraises, une touche de canneberges séchées, des nuances ferreuses et des notes de macchia. La bouche est juteuse et ample avec une acidité élevée et des tanins acrochants mais élégants. Les baies…
Le vin présente une robe rubis clair. Au nez les notes de fumée et de viande rôtie sont entrelacées avec des nuances de roses, de cerises séchées, une touche de canneberges. La bouche est aérienne et élégante avec un alcool bien équilibré et des tanins souples et veloutés. On y retrouve des notes de fruits…
Le vin présente une robe rubis-grenat pâle. Le nez est dense, légèrement viandé, révélant des notes de cerises rouges et noires mûres, de confiture de framboises, d’herbes séchées. Le nez est un peu discret et demande de l’aération. En bouche le vin fait preuve de puissance et d’une certaine austérité, les tanins sont charpentés et…
Le vin présente une couleur rubis moyennement profonde avec un bord grenat, légèrement opaque. Le nez est intense et audacieux, montrant beaucoup de notes fumées, charnues et animales, soutenues par des nuances de bois noble, de cannelle, de clou de girofle et de noix de muscade. La seconde note révèle une touche de menthol et…
(Bio) Le vin présente une couleur rubis profond avec un bord légèrement grenat. Le nez est très intense, capiteux et concentré. On y retrouve des notes de cerises noires séchées, de bois noble, des nuances de cannelle et de clou de girofle, une touche de tabac et de boîte à cigares. La bouche est intense,…
(Bio) Le vin présente une couleur rubis profond. Le nez est dense et puissant, révélant des notes de cerises mûres, presque surmûres, de kirsch, une pointe de fer avec une légère note animale. La bouche est juteuse et concentrée avec des tanins volumineux et asséchants et un corps voluptueux. Le vin présente des notes de…