Le nez est frais et fruité avec des notes vineuses de raisin ainsi que de prune rouge juteuse. Le second nez s’ouvre sur de la minéralité, un côté un peu fumé ainsi que des notes de cerise noire. Le vin est jeune, il a besoin de s’ouvrir avec un peu d’aération. La bouche est fraiche…
Le nez est frais et aromatique, puissant avec une pointe umami. On a des notes de pot pourris ainsi que de cerise noire. Le second nez est frais, presque avec une touche d’eucalyptus. On a également une note de cuir. La bouche est fraiche, acidulée à l’attaque. On retrouve le cuir, un côté animal en…
Le nez est race. Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de framboise sauvage mûre et plus légèrement de camphre associées à de fines touches de sol local sec / sens de la place ainsi qu’à de fines pointes d’épices fraiches et à une subtile pointe…
Le nez offre des notes de mûre sauvage, de fruits rouges assez mûrs et plus légèrement de clou de girofle associées à une pointe de tabac ainsi qu’à une très discrète pointe de sous-bois. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité, du gras, une certaine rondeur ainsi que de l’énergie….
Le nez est fruité et offre une certaine puissance, de l’harmonie ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de cerise noire pulpeuse, de prune violette et plus légèrement de cassis écrasé associées à des touches de violette, de bâton de réglisse/zan ainsi qu’à une discrète pointe presque infusion et griotte. La bouche…
De couleur sombre et grenat, ce Ciliegiolo présente des notes d’oxydation qui confèrent au vin un caractère évolué. Le bois est prédominant, avec une structure qui pourrait être un peu lourde, tout en conservant une certaine élégance.
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est juteux, acidulé et exprime des notes de petits fruits rouges frais (canneberge, framboise, groseille rouge, cerise rouge), associées à des touches herbacées (feuille de cassis, menthe poivrée) et florales (violette, lilas, pivoine). On retrouve aussi une délicate minéralité calcaire en fond. La bouche est vive,…
Le vin a une couleur rubis très pâle (rappelant la couleur rose framboise). Le nez est juteux, gourmand et exprime des notes éclatantes de fruits rouges acidulés. On retrouve les arômes de framboise acidule, de fraise croquante, de groseilles rouges fraîches, de cerise bigarreau, ainsi qu’une pointe de jus de cranberries, associées à des notes…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre une certaine densité en fraîcheur, de la concentration et une matière fruitée mûre. Il exprime les notes de mûre sauvage, de griotte, de cerise rouge, de cassis séché, de fraise et de framboise, ainsi que d’iris, de violette, de cerise rouge rôtie, de confiture de…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est précis, juteux et offre une certaine concentration de fruits et une minéralité racée. Il exprime les notes de cassis écrasé, de framboise, de fraise, de cranberries, de myrtille écrasée et de groseilles rouges, associées à des touches de poivre blanc, de violette, de pivoine en…