Zest Of – 31.Les Burderlines – AOP Moulin-à-Vent 2023

Zest Of – 31.Les Burderlines – AOP Moulin-à-Vent 2023

Belle couleur cerise profonde. Le nez est frais avec une note de pot pourri de rose intense. On perçoit également des touches de noix. Le second nez s’ouvre avec plus d’intensité sur un aspect végétal, très herbe fraiche coupée. La bouche est fraiche, intense avec le pot pourri de rose et l’herbe fraiche avec toujours…

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Mannucci Droandi, Ceppeto 2020 – Chianti Classico

Mannucci Droandi, Ceppeto 2020 – Chianti Classico

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est parfumé, mûr, fruité et légèrement confit. Il exprime les notes de griotte fraîche, de cerise rouge macérée, de fraise écrasée, de coulis de framboise, de cassis frais, de prune noire (avec une légère touche de pruneaux), rafraîchis par une touche de menthol, de…

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Panzanello 1427 2019 – Chianti Classico Riserva

Panzanello 1427 2019 – Chianti Classico Riserva

(Bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez exprime d’abord de la minéralité (calcaire, pierre sèche, voir un peu poussiéreuse), qui se complète ensuite par les fruits (fraise acidulée, framboise, cerise rouge acidulée, myrtille, cranberries, prune noir sauvage), une touche herbacée (menthe poivrée, thym, laurier), florale (rose sauvage), poivrée et de…

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Conti Capponi, Villa Calcinaia 2020 – Chianti Classico

Conti Capponi, Villa Calcinaia 2020 – Chianti Classico

(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est réservé et discret, mais offre du fruit et une certaine gourmandise. Il exprime des arômes acidulés de cerise bigarreau, de groseille rouge écrasée, de framboise, de sorbier et de cassis frais, associées à des notes de basilic séché, de menthe poivrée, de…

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Tolaini, Vallenuova 2021 – Chianti Classico

Tolaini, Vallenuova 2021 – Chianti Classico

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la jutosité, une certaine concentration, du fruit mûr et de la gourmandise. Il exprime les notes de griotte mûre, de cassis écrasé, de mûre sauvage, de myrtille écrasée, de coulis de framboise, ainsi qu’une touche de sève de pin, de menthe poivrée…

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Poggerino 2021 – Chianti Classico

Poggerino 2021 – Chianti Classico

(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est frais, fruité et précis. Il exprime les notes de cerise rouge, de fraise croquante, de framboise écrasée et de groseilles rouges, associées à des notes de fleurs sauvages et de bleuet, ainsi qu’à une pointe de basilic et de balsamique. La bouche…

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Podere Terreno 2022 – Chianti Classico

Podere Terreno 2022 – Chianti Classico

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est réservé et discret. On trouve les notes de cerise bigarreau, de cranberries, de framboise, une touche de fraise et de myrtille, ainsi que des légères touches de fleurs sauvages et d’herbes aromatiques. En bouche, le vin offre une matière fruitée acidulée (de notes de cerise…

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Rocca di Castagnoli 2021 – Chianti Classico

Rocca di Castagnoli 2021 – Chianti Classico

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la fraîcheur et un côté acidulé de fruits rouges. Il exprime les notes de framboise, de fraise croquante, de cranberries, de groseille rouge, associées à des arômes de cassis et de myrtille frais, ainsi qu’à un fin côté herbacé en fond (thym…

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Castello di Gabbianno 2020 – Chianti Classico

Castello di Gabbianno 2020 – Chianti Classico

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne, voire pâle. Le nez est parfumé, fruité et finement épicé. Il exprime les notes de poivre blanc moulu, de noix de muscade fraîche, une touche de clou de girofle, associées à des notes de cerise rouge acidulée, de griotte, de cassis écrasé, de coulis de framboise…

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Panzanello 1427 2020 – Chianti Classico

Panzanello 1427 2020 – Chianti Classico

(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est juteux, fruité et assez aromatique. Il exprime les notes de griotte mûre, de cassis frais, de prune sauvage, de sorbier, de groseille rouge frais, associées à des notes de menthe fraîche, de basilic frais en fond, d’olive, de thym frais et de…

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