Le Cercle Guiraud

L’élégance gastronomique à Sauternes     Château Guiraud, 1er Grand Cru Classé de Sauternes en 1855, est une propriété animée par un vent de dynamisme. Situé dans le Sauternais, le vignoble produit des vins liquoreux d’exception ainsi qu’une gamme de

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Au Fil Du Zinc

Le cœur de Chablis                               Visiter Chablis sans s’arrêter au Fil du Zinc, c’est manquer une occasion unique, non seulement pour son atmosphère à la fois

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Le Cerisier

Pour les palais curieux à la recherche des vraies saveurs de la France     Au cœur de Tournon-sur-Rhône, Le Cerisier est la concrétisation du rêve de Lucie et Guillaume, qui proposent depuis vingt ans une cuisine à base de

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Le Chapon Fin

  Après un passé glorieux suivi d’une interruption momentanée, Le Chapon Fin est aujourd’hui éblouissant. La nouvelle équipe est prête à conquérir le petit livre rouge sans oublier ceux pour qui ils travaillent : vous ! La carte des vins

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Lalique

Le « Culinaire de la vigne »   Le Château Lafaurie-Peyraguey est un 1er Grand Cru Classé de 1855 au cœur du Sauternais : les vins sont délicieux, et l’endroit est merveilleux. Depuis 2014, la cave appartient à Silvio Denz,

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Premnord

Local, naturel et engagé   Son nom est Céline Dedinger et elle est la chef du restaurant Premnord, dans le très beau Domaine Prieuré Roch, situé à Prémeaux-Prissey dans la Côte de Nuits en Bourgogne. Entouré de noms prestigieux comme

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Nama

Quand le Japon rencontre Bordeaux     Certains restaurants sont une belle invitation au voyage : Nama est l’un d’entre eux. Découvrez ici un concept différent où manger est synonyme de plaisir. Grâce à la dégustation à l’aveugle, à la

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Son’

L’endroit où manger   Posséder un restaurant peut être un rêve et parfois, et les rêves peuvent devenir réalité. C’est ce qui est arrivé au Chef Sylvain Renzetti lorsqu’en 2019 sa mère a vendu sa maison pour acheter ce qui

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Le Jardin

Au Château Petit Faurie de Soutard à Saint-Emilion   Après son ouverture en juillet 2021, le restaurant Le Jardin à Saint-Emilion poursuit sa philosophie d’inventivité en cuisine, rythmée par les saisons. Ici, pas de carte fixe, seuls les produits particulièrement

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Les Prés d’Eugénie, Maison Guérard

Quand on arrive à Eugénie-les-Bains, on sait qu’une expérience hors du commun nous attend. Lorsque l’on pose le premier pied dans l’enceinte des Prés d’Eugénie, tout s’arrête : le temps est suspendu et la parenthèse enchantée dans le tumulte de notre

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