(bottled 02/2024) Le nez est fruité, gourmand et offre une fine concentration ainsi qu’une certaine profondeur. On y retrouve des notes de mirabelle, de pêche jaune et plus légèrement de petits fruits jaunes juteux associées à une pointe d’ananas mûr ainsi qu’à une discrète pointe de verveine / sève /fleurs d’aubépine. La bouche est joliment…
Le nez est aromatique, texturé et finement crémeux. On y retrouve des notes de poire écrasée, de nectarine écrasée et plus légèrement de mirabelle juteuse/pulpeuse associées à de fines pointes de chêne clair / de toasté-frais, à de fines pointes de mirabelle, de fruits jaunes concentrés ainsi qu’à une pointe de tilleul, de beurré et…
Le nez est fruité et offre uen certaine profondeur, de la minéralité ainsi qu’une fine puissance. on y retrouve des notes de quénette, de pêche plate charnue/mûre et plus légèrement de muscade fraiche, de sens de la place (biotop local) associées à de fines touches de minéralité racée, de pomme jaune et à une très…
Joli nez fruité, aromatique et qui offre une certaine rondeur. On y retrouve des notes de litchi, de quénette et plus légèrement de pêche blanche associées à de fines touches de kumquat frais, à de discrètes pointes de fleurs de citronnier ainsi qu’à une discrète pointe presque tilleul et de minéralité racée. La bouche est…
Le nez est fruité, gourmand, frais et offre un fin côté ciselé ainsi qu’une certaine petite onctuosité. On y retrouve des notes de litchi, de nectarine écrasée et plus légèrement de citron mûr associées à des touches de fleurs blanches ainsi qu’à de fines pointes presque ananas frais. La bouche est fruitée et offre de…
Le nez est fruité et offre une fine concentration, de la profondeur ainsi qu’une certaine petite concentration. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de mûre écrasé et plus légèrement de petits fruits rouges confiturés associées à des touches de violette, de tabac blond sucré ainsi qu’à une discrète pointe de muscade et à…
Le nez est fruité, frais et offre une fine pointe variétale, une certaine profondeur, de lé délicatesse ainsi qu’une certaine puissance en justesse. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de prune noire écrasée et plus légèrement de violette/bleuet associées à des touches de muscade, de tabac blond ainsi qu’à de discrètes pointes…
Le nez est élégant, racé, plein et offre une certaine puissance ainsi qu’un grain onctueux, équilibré et franc. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de cassis écrasé et plus légèrement de cerise noire pulpeuse associées à des touches de framboise rôtie ainsi qu’à des pointes de poivre gris, de toasté et des pointes…
Le nez est fruité, racé, tendu et offre une certaine précision ainsi qu’un côté étiré. On y retrouve des notes de cerise noire, de groseilles écrasées et plus légèrement de poivre associées à de délicates touches de petits fruits bleus assez mûrs ainsi qu’à une pointe de camphre, de tabac et de toasté. La bouche…
Joli nez fruité, concentré et qui offre de la profondeur, une petite noirceur ainsi qu’un discret côté épicé. On y retrouve des notes de cassis concentré, de groseilles écrasées et plus légèrement de zan associées à des touches de petits fruits noirs confiturés, à une touche de sol sec local (biotop local) ainsi qu’à une…