(40% Merlot, 40% Cabernet Franc, 15% Petit Verdot, 5% Grenache) Le nez est plutôt discret mais évoque quelques petites notes de fruits noirs. La bouche révèle des notes de fraise écrasée associées à une pointe de fruits noirs, de griotte ainsi qu’à des notes chocolatées et boisées. Bonne longueur en bouche.
(« Chocolat Port ») Un vin « originale » qui exprime des notes de chocolat, de cerise, de cassis et d’épices. La bouche est marquée par le chocolat et la griotte qui s’associe à quelques épices en final. La bouche est équilibrée.
(Desert Wine) Le nez est riche et exprime des notes de pruneau, de cerise et de cassis accompagnés de légères notes de fruits noirs secs et de cacao. La bouche est assez marquée par le pruneau. On y retrouve également des notes de chocolat, une petite note poivrée ainsi qu’une note de griotte. La sucrosité…