Domaine Michel – Quintaine 2019 – Viré-Clessé

Domaine Michel – Quintaine 2019 – Viré-Clessé

Le nez offre une belle fraicheur, du croquant ainsi qu’un petit côté tendu. On y retrouve des notes de poire fraiche/croquante, de pêche écrasée et plus légèrement d’abricot frais associées à de petites touches de fleurs de pêche, de chêne frais ainsi qu’à une subtile pointe presque toastée et de beurre de châtaignier. La bouche…

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Domaine Michel – Tradition 2020 – Viré-Clessé

Domaine Michel – Tradition 2020 – Viré-Clessé

Le nez est frais, fruité, racé, et offre un petit côté « tranchant ». On y retrouve des notes de coing frais, de zestes frais et plus légèrement de mésocarpe associées à des touches d’amande fraiche, de petits fruits croquants ainsi qu’à de discrètes pointes de kumquat en fond. La bouche est fruitée, précise, structurée,…

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Trenel 2021 – Viré-Clessé

Trenel 2021 – Viré-Clessé

Le nez est fruité, racé et offre une certaine puissance ainsi qu’une fine complexité. On y retrouve des notes de pomme verte de verveine et plus légèrement de quénette associées à des touches de fleurs de pêche, de pêche croquante et à de fines pointes d’épices. La bouche est fruitée et offre de la jutosité,…

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Domaine Michel – Vieilles Vignes « Sur le Chêne » 2019 – Viré-Clessé

Domaine Michel – Vieilles Vignes « Sur le Chêne » 2019 – Viré-Clessé

Le nez est frais, fruité et offre du croquant, une petite intensité ainsi qu’une fine puissance/profondeur. On y retrouve des notes de coing, de physalis juteux et plus légèrement de pomme associées à de petites touches de nèfle, de minéralité racée ainsi qu’à des pointes de muscade et à une discrète pointe de zestes de…

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Deux Roches, Collovray Terrier – Tradition 2017 – Viré-Clessé

Deux Roches, Collovray Terrier – Tradition 2017 – Viré-Clessé

Le nez offre une fine puissance, une très fine concentration ainsi de la fraicheur. On y retrouve des notes de fruits jaunes et plus légèrement d’agrumes frais, de zestes associées à de fines pointes de foin ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité,…

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Domaine Le Virolys – Quintaine 2017 – Viré-Clessé

Domaine Le Virolys – Quintaine 2017 – Viré-Clessé

Le nez est fruité, frais et offre de la minéralité, une très fine richesse ainsi qu’une fine profondeur. On y retrouve des notes de coing, de nectarine charnue et plus légèrement de litchi associées à de très fines pointes de fleurs, de poire, de pierre à fusil ainsi qu’à d’imperceptibles pointes de fleurs d’amandier et…

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Domaine Le Virolys 2018 – Viré-Clessé

Domaine Le Virolys 2018 – Viré-Clessé

Le nez est fruité, joliment minéral, frais et offre de la puissance. On y retrouve des notes de zestes frais (kumquat, citron, mandarine) et plus légèrement de coing associées à de fines touches de poire et à de très discrètes pointes de fleurs fraiches de citronnier. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame…

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Sophie Cinier 2017 – Viré-Clessé

Sophie Cinier 2017 – Viré-Clessé

Le nez est fruité, racé et offre une petite gourmandise. On y retrouve des notes de kumquat, de citron et plus légèrement de zestes associées à de très fines touches de fruits blancs croquants et de pierre à fusil. La bouche est fruitée, élégante, fine et offre un coté aérien, du gras/de la rondeur, un…

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Domaine Le Virolys 2016 – Viré-Clessé

Domaine Le Virolys 2016 – Viré-Clessé

Le nez est élégant et offre une fine puissance et de la gourmandise. On y retrouve des notes de cire d’abeille, de coing et plus légèrement de petits fruits jaunes associées à une touche de citron, de pomme, à de fines pointes de chêne toasté et de beurre. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et…

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Sophie Cinier 2016 – Viré-Clessé

Sophie Cinier 2016 – Viré-Clessé

Le nez est minéral, racé et offre une très fine puissance. On y retrouve des notes de zestes, de citron mûr/juteux et plus légèrement de pêche verte associées à une pointe de pomme verte ainsi qu’à de très fines pointes de litchi rose/quénette, de pierre à fusil et à une discrète pointe de chèvrefeuille. La…

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